Värm ugnen till 350 grader.
2
Tvätta kött grundligt.
3
Lägg köttet i en skål och krydda till din böjelse. Du kan använda liknande kryddor som du använde när du steker, dock inte belägga köttet. Till exempel, om du täcker din kyckling med mjöl när stekning, gör inte detta när du bakar köttet.
4
Spray en ugnsform med pan spray.
5
Lägg köttet i pannan, försöker att inte överlappa kött. Lägg köttet i ugnen. Om du är bakning biff och vill göra det extra anbudet, kan du täcka pannan med folie efter tillsats av kött. Peta hål i folien för att släppa ut ånga.
6 p Om du lägger grönsaker, låt köttet koka i cirka tjugo minuter innan du lägger dem i skålen. Några goda grönsaker att använda är lök, paprika och svamp.
7
Koka köttet till önskad doneness (biff) eller tills ingen är det längre rosa (kyckling eller fläsk). Om du använder folie bort det under de senaste femton minuter av cook time.Be försiktig när du tar bakform från ugnen. Bakade kött gör saft av sina egna och dessa juicer kunde plaska och splatter.
Upphovsrätt © Liv och hälsa