Hur man bakar Näringsrik Muffins

Älskar att baka, men behöver ett hälsosammare alternativ till den traditionella muffin? Detta recept är säker på att ge smak samtidigt lägga näring och minska fett. Saker du behöver
3 koppar bulk kli muffin mix
1 kopp kli

1 till 1 1/2 dl kärnmjölk
1/4 till 1/3 dl vegetabilisk olja
Valfria ingredienser:
1/2 kopp mörk russin
1/2 dl gula russin
1 kopp tärnade äpplen
1 kopp tärnade bananer
1/4 kopp riven apelsinskal
1/2 dl hackad valnötter
1/2 dl sesamfrön
Visa fler instruktioner
1

I en stor skål, blanda muffins mix, kli, kärnmjölk och vegetabilisk olja tills väl blandat. Mängden kärnmjölk och vegetabilisk spillolja beror på hur många av de valfria ingredienser du kommer att lägga till de grundläggande ingredienserna.
2

Lägg en eller flera (jag använder alla) av de valfria ingredienserna till muffin smeten och blanda bara tills blandas. Spoon smeten i smord lätt muffin tenn koppar. Detta recept fyller 12 till 18 standard-storlek eller 9 till den 12 stor storlek koppar, beroende på hur många valfria ingredienser används.
3

Grädda i 350 grader i 20 till 23 minuter. Muffins görs när en kaka testare eller tandpetare införas i mitten av en muffin är utan smet när de tas bort. Låt muffins svalna i 3 till 5 minuter innan du tar bort från muffin tenn koppar.