Hur man beräknar Heat Transfer i mat kalorier för dieter

En av de intressanta sakerna med kalorier (som används av livsmedel) är att de faktiskt är ett mått på värmeöverföring. Kalorier, eftersom vi tycker om dem för mat, är faktiskt kcal, vilket innebär att de är 1000 kalorier. En kalori är den mängd energi som behövs för att värma upp en milliliter av vattnet av en grad Celsius. Du kan följa denna guide för att räkna ut värmeöverföringen i livsmedel kalorier för dieter. Saker du behöver
Soda kan
Water Sida 3 rätade gem
Piece of kork
ringstativ
Termometer
Precision skala
Lättare

Visa fler instruktioner
1

Skapa din vattenreservoar. Det bästa sättet att göra detta är att använda en läsk kan. Punch fyra hål (jämnt fördelade runt omkretsen av burken) ca 2 till 3 centimeter från toppen av burken.
2

Häng behållaren. Tryck uträtat klipp genom hålen och använda dem för att hänga burken från ett ringstativ.
3

Mät ut en viss mängd vatten (ca 200 ml) och häll det i burken . Mät temperaturen med termometern.
4

Gör din mat står. För att göra en enkel, böj ena änden av ett uträtat gem i en liten ring och hålla den andra änden i ett stycke kork (detta kommer att tjäna som bas).
5

Väg upp liten mängd av önskad foten objekt (några gram är bäst) med en precision skala (en som är kompetent att noggrant väga några gram av ett objekt). Placera vägde maten på gatukök, och flytta mat stå till strax under läsk kan.
6

Ställ maten på elden. När lågan slocknar, mäta temperaturen på vattnet i läsk kan.
7

mäta massan av det som återstår av vidbränd mat (i gram, med precision skala).

8

Ta den volym vatten (i milliliter) och multiplicera beloppet med den temperaturväxlingar i vattnet (i grader Celsius). Dividera denna summa med mängden mat som brändes (initial vikt av mat minus slutlig vikt). Slutligen, dividera detta belopp med 1.000. Detta kommer att ge dig kaloriinnehållet i kalorier per gram livsmedel.