Hitta en bra källa för Noni i ditt område. Den Noni frukt är infödd till öarna i Stilla havet, men ökade popularitet har gjort det mer allmänt tillgänglig på annat håll. Prova din lokala jordbrukarna marknaden eller ekologisk livsmedelsbutik.
2
mognar noni hemma innan förslutning den i burkar. Tvätta frukten noga för att inte skada skinn, sedan lufttorka på en flat rack utanför natten. Frukten bör vända från hårt och vitt till mjuk, svagt gul och genomskinlig. När frukten mognar, det finns en distinkt, och vissa skulle säga foul, lukt.
3
Täta frukten i en lufttät behållare innan saften börjar utvinna. Glas är föredraget och en stor burk med en tapp i botten är idealisk. Det finns containrar som används för sol te som passar räkningen, och de skulle kunna tjäna som noni fat.
4
Vänta. Den jäsning och utvinning process kan ta upp till två månader, men förvänta sex veckor på ett minimum. Noni bär ge 40 till 50 procent av den ursprungliga vikten i juice, alltså 10 pounds bör netto du om en gallon.
5
Sockra extraktet med honung eller andra fruktjuicer eller skära med vatten om den ren noni är alltför svår för din smak.
Upphovsrätt © Liv och hälsa