Hur man förbereder en måltid för en diabetiker

Förbereda en måltid för en diabetiker är viktig. En person med diabetes måste fokusera på att äta välbalanserade middagar som innehåller mycket protein och grönsaker, men lite kolhydrater. Livsmedel som innehåller mycket kolhydrater och de som innehåller socker är inte hälsosamt för diabetiker som försöker kontrollera sina blodsockervärden. Hälsosamma måltider för diabetiker inkluderar även laga mat som är låga i fett och natrium för att förhindra en ökning av blodtryck, kolesterol och triglycerider. Saker du behöver
Grönsaker
magert rött kött
Pork
Kyckling
Hela vete ris eller pasta
Sockerfri pudding eller jello
Visa fler instruktioner

1

Håll skafferi och kylskåp med livsmedel rika på smak såsom frukt, nötter, kött, grönsaker, pickles och Oliver för att säkerställa en snabb och enkel matlagning. Det är lätt att ta något på språng, men de flesta gånger livsmedel på språng är mycket socker och kolhydrater, vilket inte är bra för diabetiker.
2

Bestäm vilken måltid du ska förbereda. Det bör vara en väl balanserad måltid med ett protein som fläsk och kyckling eller en magert rött kött. Lägg massor av grönsaker som bönor och broccoli. Försök att erbjuda endast små delar av en kolhydrat.
3

Använd fullkorn eller vete vid matlagning pasta och ris. Inkludera endast en liten mängd av kalorireducerade smör om det behövs vid matlagning ovanstående. Havssalt kan ersätta vanlig jod salt. Andra kryddor kan användas som färsk basilika eller vitlök pulver för att ge extra smak.
4

Förbered livsmedel genom att grilla eller laga mat under en broiler. Välja bort att laga mat som är panerad eller belagda med såser och krämer. Stekt mat innehåller panering, vilket är en kolhydrat som förvandlas till socker, och bör inte vara beredd för en diabetiker.
5

Gör stora sallader med massor av bladgrönsaker, morötter, gurkor och tomater. Om du önskar krutonger, använd solrosfrön i stället för att ge den extra crunch. Dribbla en matsked olivolja blandat med äppelcidervinäger som dressing.
6

Glöm söta efterrätter som kan höja dessa glukosnivåer. Istället för kakor, glass och bakverk, göra sockerfri Jell-O eller pudding och toppa med en ljus vispgrädde eller sockerfri Cool Whip.