Store alla producerar, bakverk och beredda livsmedel som har tillagats på översta hyllan i kylskåpet.
2
Store rå fisk på den andra hyllan. Om någon juice från råa fisken droppa på hyllan nedanför, det är liten chans att korskontaminering eftersom ingredienserna på hyllan nedan behöver kokas.
3
Store råa nötköttsprodukter nedan rå fisk. Om du har en fjärde hylla, använda den för färsk fågel eller hålla nötkött och fjäderfä på nedersta hyllan. Raw fjäderfä ingredienser kan orsaka mest korskontaminering, så se till att dessa är alltid på nedersta hyllan.
4
Store flaska smaktillsatser på dörren. De flesta av dessa kryddor är höga i naturliga konserveringsmedel och kommer att bli bra i varmare temperaturen normalt återfinns på dörren.
5
Flytta ägg och smör till insidan av kylskåpet i stället på dörren så de kan bibehålla en konstant temperatur.
Upphovsrätt © Liv och hälsa