Crack öppna en stor färskt ägg och försiktigt häll det i en liten skål. Var noga med att inte bryta oket
2
hjälp av en stor sked , Ta ut äggulan . Detta är den gula delen som innehåller alla de ohälsosamma kolesterolet . Upprepa detta två gånger för totalt 3 äggvitor .
3
Skär upp en bit paprika och lök i små bitar . Med kaminen på medium /hög temperatur , koka skära upp paprika och lök i ca 2 minuter .
4
Häll äggvitorna ovanpå skära upp paprika och lök och koka dem i pannan i ca 2 minuter eller tills de har stelnat. Vänd äggen över och låt dem koka i ca 1 minut till . Din gjort , NJUT !
Upphovsrätt © Liv och hälsa