Chop vitkål, lök, selleri och paprika i bitar bita storlek. Spray soppa pott med matlagning spray och tillsätt grönsakerna.
2
Koka grönsakerna i fem minuter på "Medium Hög" värme. Tillsätt tomater och löksoppa mix, och rör om.
3
Häll 8 koppar vatten i grytan, grundligt täcker grönsakerna. Ställ in värmen till "Hög", och föra soppan till en koka.
4
Sänk värmen till "Low", och placera ett lock på grytan. Sjud soppan i minst 30 minuter eller så länge som två timmar, för en kraftigare smak.
5
Lägg en nypa vardera av salt och peppar innan servering, då smakar soppan och krydda att passa . Tillsätt två droppar tabasco eller 1/2 tsk vitlökspulver för mer smak.
Upphovsrätt © Liv och hälsa