Hur man hittar mättat fett i livsmedel

Mättat fett är ett fett som väsentligt bidrar till högt kolesterol. Enligt American Heart Association, bör du begränsa mängden mättat fett du äter mindre än 7 procent av ditt dagliga kaloriintag. För att uppfylla detta måste du kunna identifiera mättat fett i livsmedel. Detta kan vara svårt eftersom det ibland när det finns en liten mängd av fett, har matproducenter att inte ta upp det på den näringsmässiga fakta. Dessa små mängder kan lägga upp på en dag, dock så att lära sig att identifiera mättat fett är nyckeln till ett hälsosamt liv. Instruktioner
1

Lär livsmedel där mättat fett kan hittas. Mättat fett är särskilt hög i mejeriprodukter som ost och mjölk, samt något kött med fett på det, inklusive nötkött, fågel med hud, fläsk, lamm-och nötkött. Mättade fetter kan även komma från vegetabiliska produkter, bland annat kokosolja och kakaosmör. Visa även mest förpackade produkter.
2

Titta på den näringsmässiga etiketten för mättat fett. Det är oftast placerad under "Total Fat" och kommer att ha en procentandel bredvid. Detta är den procentuella andelen mättat fett av ditt dagliga rekommenderade mängden som produkten innehåller. Addera 3

Undersök ingredienserna om den näringsmässiga etiketten anger att det inte finns något mättat fett. Om mängden mättat fett i produkten är mindre än 0,5 procent, kommer det att visas som noll om den näringsmässiga etiketten. Titta på ingredienserna för orden "härdad" eller "delvis härdade". Om de visas, då det är mättat fett i produkten.