Hur man inför bovete in i en diet

Bovete kan vara en läcker och näringsrik komplement till din hälsosam kost. Bovete är egentligen en frukt frö relaterad till rabarber och ängssyra. Det är inte ett spannmål, så det är ett bra substitut för korn för människor som har en känslighet för vete eller andra sädesslag som innehåller gluten. Bovete är bra för hjärt-kärlsystemet och kan även sänka blodsockret, minskar risken för diabetes! Här är några bra sätt att du kan njuta av bovete. Saker du behöver
bovete
Visa fler instruktioner
hur man inför bovete in i en diet
1

Det enklaste sättet att njuta av bovete är att äta kornen hela . Till att börja, skölj bovete under rinnande vatten för att avlägsna smuts och skräp. Nästa, använd en del bovete till två delar kokande buljong eller vatten. När vatten eller buljong har kommit till en koka, sänk värmen, täck över och låt sjuda i 30 minuter. Nu kan du njuta av din bovete som ett korn substitut med en bit kött eller en grönsak maträtt.
2

annat bra sätt att få bovete i din kost är att prova bovete soba nudlar. Dessa är en vanlig ingrediens i många japanska och koreanska rätter. Bara leta efter bovetenudlar på din lokala mataffär. De finns ofta på etniska marknader och sunda stormarknader som Whole Foods Market eller Joes Trader. Bara lägga nudlarna i kokande vatten och koka i ca 10 minuter, precis som med andra nudlar. Njut dem med teriyaki chiken eller vissa koreanska nötkött.
3

Bovete pannkakor är en favorit maträtt i Ryssland, Frankrike och flera andra länder. De är lätta att göra och läckra. Receptet är som följer: Vispa 1 stort ägg, 1 1/4 dl filmjölk och 3 msk smält smör tills blandas. Kombinera 1/2 dl vetemjöl och 1/3 kopp bovetemjöl, 3/4 tsk bakpulver och 1/4 tsk salt. Tillsätt mjöl blandningen till ägget mix. Sedan, bara hälla en del på en smord stekpanna och koka i ett par minuter på varje sida. Precis som vanliga pannkakor men friskare!
4

Lägg kokt bovete till soppor eller grytor som ett substitut för andra sädesslag. Inte bara kommer din soppa har en härdigare konsistens och utsökt smak, men det kommer att bli mycket friskare. Till exempel överväga att göra en soppa kyckling nudel med kokt bovete istället för nudlar. Ett annat alternativ är att helt enkelt ersätta bovetenudlar för äggnudlar.
5

Suppleant bovetemjöl i någon av dina bakning recept! Prova att kombinera bovetemjöl med hela vetemjöl i dina recept att baka nyttigare bröd, muffins och kakor. Bovete muffins är läcker. Om du inte är en bagare, kan du köpa bovete bakverk på din friska mataffär.