Hur man skapar en hälsosam vegankost

Vegan dieter blir allt populärare eftersom fler människor blir hälsomedvetna. En vegan diet är den mest stela av vegetarisk kost becuse det handlar bara äta växtbaserade livsmedel, vilket innebär allt kött inklusive fisk och fågel samt mejeriprodukter elimineras från kosten. Så om du väljer denna stil för att äta, är det viktigt att se till att du får tillräckligt med näringsämnen. Instruktioner
hur man skapar en hälsosam vegankost
en kött

Ersätt med hälsosam mat. Experimentera med livsmedel som tofu eller tempeh. De har mindre fett och kalorier än kött. Du kan hitta tofu korv och hamburgare soja i hälsokostbutiker och vissa livsmedelsbutiker. Dessa livsmedel kommer också att hjälpa dig att få den nödvändiga mängden protein. Du kan också få protein genom att äta linser, nötter och fullkornsprodukter.
2

Hitta hälsosamma alternativ för mjölk och mjölkprodukter. Du kan ersätta mjölk med antingen sojamjölk, rismjölk eller mandelmjölk. Prova dem alla och se vilken som fungerar bäst för dig. Du kan ersätta ägg med ägg ersättningsmedel. Dessa är gjorda mestadels från potatisstärkelse. Du kan också använda tofu eller malda linfrön blandat med lite vatten som ägg substitut. Ost kan ersättas med soja ost eller näringsmässiga flingor jäst. Dessa livsmedel innehåller vitamin B-12, kalcium och zink.
3

Ät mycket frukt och grönsaker. Du kan öka din kroppens tillgång på kalcium genom att äta, spenat, grönkål, grönkål och broccoli. Du kan få järn från mörkgröna bladgrönsaker, torkade bönor, ärtor och torkad frukt. Din kropp behöver C-vitamin för att absorbera järn i grönsaker. Du kan få C-vitamin från jordgubbar, apelsiner och tomater.
4

Fix måltider som innehåller en mängd olika livsmedel. Olika livsmedel innehåller olika vitaminer och näringsämnen. Så för att få maximal hälsofördelar, mixa dina måltider.