Öppna flaskan om du använder buteljerat kolsyrat vatten, av tryckfallet kommer att orsaka en del av den lösta koldioxiden att bubbla upp och fly. Häll det kolsyrade vattnet i en kastrull. Den agitation som orsakas genom att hälla kommer att skaka mer om fångade koldioxid lossna och orsaka det kolsyrade vattnet till ytterligare skumma.
2
Värm kolsyrat vatten tills gasutveckling stannar och kokar vatten. Rör det kolsyrade vattnet att påskynda off-gasning process, men med den tid den når en rullande koka, kommer gaserna lösta i vattnet har drivit av och att lämna vattnet och eventuella mineraler, smakämnen, etc, som har lagts till i kastrullen.
3
Häll hett vatten i en burk eller en flaska. Sätt ett lock på flaskan för att hålla den från reabsorbing koldioxid från luften när den svalnar.
Upphovsrätt © Liv och hälsa