Hur man undviker Iron nedbrytande Foods

Alla vet att vi behöver en järnrik kost eftersom järn är en viktig faktor för vår hälsa. Men inte alla förstår hur viktigt järnet är under olika stadier av våra liv. Eftersom järnhalt varierar beroende på ålder, kön och diet, samt vår nuvarande hälsotillstånd, är det viktigt att veta hur mycket järn vi behöver liksom olika sätt att se till att vi når våra järn behov. Ett självklart sätt att hjälpa se till att vi har tillräckligt med järn är att äta livsmedel som är rika på järn. Ett annat sätt är att undvika mat och andra källor som bidrar till att utarma våra malmreserver. Men vilka livsmedel behöver vi för att undvika och hur vi går om att uppnå det målet? Instruktioner
1

identifiera de livsmedel som faktiskt bryter eller hämmar järn intag. Dessa inkluderar livsmedel och drycker som innehåller mycket koffein som läsk och vissa typer av choklad. Det omfattar även livsmedel och drycker som innehåller fosfater, som finns i många läskedrycker, kolsyrade läskedrycker, vissa typer av godis och glass, vissa kryddor, en hel eller charkuteriprodukter. Andra livsmedel som kan bryter järnintaget inbegripa vissa typer av korn spannmål som inte är specifikt berikade med järn, särskilt vete och flera kärnor samt deras närstående biprodukter. Vissa bönor och /eller baljväxter, t.ex. sådana som innehåller polyfenoler och /eller Fytater ingår även i denna kategori som gör vissa nötter och frön och relaterade biprodukter som jordnötssmör. För mycket kalcium hämmar också järn intag, vilket innebär att det är viktigt att inte överdriva produkter som mjölk och ost. Drycker som te, kaffe, druvsaft och rött vin innehåller polyfenolföreningar kan också hämma järnintaget så kan vissa kryddor som oregano. Vissa livsmedel som innehåller mycket peptider, som soja och sojaprodukter också hör till denna kategori.
2

Identifiera andra varje dag ingredienser tas genom munnen som också bryter järn intag. Dessa inkluderar vissa mediciner som aspirin och antacida.
3

Undvik läskedrycker som har koffein i favör av koffein-fria drycker som alla naturliga citron och lime 7-Up, Sprite, Sierra Mist eller cola-drycker som har koffeinfritt. Ännu bättre, byta till en naturlig fruktsaft (annan än druvmust) eller smaksatt waters.Before köper choklad i någon form, läsa etiketten för att avgöra hur mycket koffein är inblandad. Sammantaget innehåller vit choklad mindre koffein än mjölkchoklad. Den djupare i färgen choklad, desto mer koffein som sannolikt kommer att vara inblandade. Därför, om du bara måste ha en bit choklad, leta efter vita eller krämig mjölkchoklad istället för halvsöt eller bittersöt mörka smaker.
4

Undvik mat och dryck som innehåller fosfater. Dessa finns normalt i många läskedrycker (särskilt colas) och läsk juice som vissa typer av saft. Vissa sirapsliknande frukt cordials innehåller också fosfater. Titta märkningen av produkter som du köper i denna kategori, söka efter dem lägre i fosfater, eller byta till en annan typ av dryck som fosfatfria smaksatt vatten eller vissa typer av juices.Some drivna sockerprodukter, till exempel vissa typer av godis som klubbor och även vissa chokladkakor är också hög i fosfater. Glass tyvärr också hör till denna kategori. Mest bageri eller livsmedelsbutik gjorde desserter tenderar att vara hög i fosfater grund av höga halter av bakpulver och själv stigande mjöl som används inom dessa produkter. Läs etiketter för att undvika de produkter som innehåller höga halter av fosfater till förmån för dem med lägre quantities.Many kryddor som ketchup och majonnäs är höga i fosfater också. Kontrollera etiketter för dessa produkter som specifikt har tagit bort eller minskat fosfat nivåer. En hel eller charkuteriprodukter som korv, fiskpinnar och även vissa typer av pizza kan även innehålla höga halter av fosfater. Om möjligt, undvik charkuteriprodukter helt.
5

Leta efter järn-berikade spannmål, speciellt de gjorda av vete, fullkorn, eller kli kvitta järnet utarmning kapacitet av dessa livsmedel.

6

söka alternativa livsmedel till baljväxter som bryter eller lägre mängder järn intag. Gör samma sak med nötter och frön. Det finns alternativa produkter inom samma kategori som inte effekten järn nivåer.
7

Undvik överdriven kalciumintag. Leta efter alternativa mjölk-och ostprodukter som inte kommer att hämma eller bryter kalciumintag.
8

Håll dig borta från drycker som te, kaffe, druvsaft och rött vin innehåller polyfenolföreningar. Dessa kan också hämma järn intag. Leta efter alla naturliga teer, byta till andra fruktjuicer, och prova ros eller vita vita istället eller leta efter alternativa drycker som inte innehåller polyfenolföreningar.
9

Undvik mat som innehåller mycket peptider, som soja och sojaprodukter. Leta efter alternativa matalternativ istället.
10

kryddor Switch, som oregano, som hämmar järn intag för andra som inte gör det.
11

Var försiktig med mediciner som aspirin och antacida. De kan hämma järnintaget samt bryter järn reserver. Växla till alternativa läkemedel som Tylenol och antacida som inte innehåller fosfater eller andra ingredienser som är kända för att utarma järn reserver. Dra inte tar vitaminer som innehåller höga halter av kalcium eftersom det kan också skada järn reserver.