Hur man väljer fettfri Marinader till Season Kött

Marinader är använda till både smak och möra kött innan de kokas. Men många traditionella marinader innehåller mycket fett. Om du försöker att skära fett från din kost så du kommer att vilja leta efter fettfria marinader för ditt kött. Instruktioner
1

Leta efter en marinad recept som innehåller fettfri yoghurt. Yoghurt är en bra komponent för en kött marinad eftersom det innehåller aktiva kulturer som kommer att bryta ner köttfibrer och ingjuta köttet med en tang. Yoghurt och dill marinader fungerar bra med lamm-och nötkött, särskilt när du skapar medelhavsinspirerade rätter.
2

Välj en syra-baserade marinaden. Sura marinader innehåller ingredienser som citronsaft, vin och vinäger. Dessa marinader använder sura innehållet i dessa ingredienser för att bryta ner köttfibrer, vilka möra kött. Sura marinader för fisk kan inte bara ge smak till fisken, men de kan också användas för att laga fisk.
3

Välj en fettfri version av din favorit salladsdressing som en kött marinad. Italiensk dressing är en vanligt förekommande marinad för kött, och fettfri version av denna salladsdressing även fungerar bra som en marinad. Det är ett bra alternativ för människor som tittar på deras vikt och fettintag.
4

Prova en söt marinad för kött. Söta marinader är oftast gjorda med socker och vinäger lösningar som är smaksatta med örter, kryddor och fruktjuicer. Om du väljer en söt marinad blandning som kräver en olja som ska läggas, använd fettfri majonnäs istället för olja.