Förbered en lätt protein som mittpunkten av måltiden. Fisk och kyckling innehåller inga kolhydrater. De bästa matlagning metoder är bakning och stekning hålla entree ljus, utan tillsatser av fett. Köp färsk fisk för bästa smak. Om du måste köpa fryst, leta efter paket utan panering på filéerna.
2
Fyll på grönsaker. Även om de flesta grönsaker har kolhydrater, de är oftast försumbar. Broccoli och sparris, till exempel, innehåller 10 g eller färre kolhydrater i en 1-kopp servering. Det bästa valet är en grön sallad, en hel kopp isbergssallad har bara 1 g kolhydrater. Färsk spenat, bok choy, rädisor, gurka, oliver, ägg och små mängder ost add smak utan kolhydrater. Toppa sallad med en no-carb salladsdressing såsom ädelost eller en vinägrett. Många kommersiella varumärken flaska no-carb versioner eller du kan skapa dina egna.
3
Klä upp måltiden med en lämplig dryck. Både röda och vita viner bidrar mindre än 2 g kolhydrater per glas. Om du inte vill ha alkohol, prova kolsyrat vatten eller te.
4
Lägg något sött till efterrätt. Avsluta din måltid med osötad gelatin för en lätt dessert som kommer att rengöra smak. Lägg en klick sockerfri vispgrädde för lite blomstra. Om du vill ha något lite tyngre, häll en matsked av halv-och halv eller grädde på hackad gelatin, eller baka en no-socker cheesecake. Flavor din mat
5
. Du kan hålla din måltid ljus men ändå ge den spark genom att lägga till olika typer av kryddor och aromer. Prova curry kyckling, ingefära fisk och balsamvinäger planteras ättika. Experimentera med olika kryddor för att hitta de smaker du gillar bäst. No-carb såser ofta använder olja som bas, så de kan vara lite tung, men vissa ljusare alternativ finns på marknaden som använder en mager bas. Var noga med att välja dem som inte har tillsatt socker.
Upphovsrätt © Liv och hälsa