Byt din köttfärs med soja smular. Utseendet och smaken av de två är nästan identiska. När recept kräver köttfärs kan ersätta soja smular. Observera att de inte lämpar sig för byte okokt köttfärs i recept som köttbullar eller köttfärslimpa.
2
Häll soja på dina frukostflingor. En mängd olika sojabaserade mjölkersättning är tillgängliga från din lokala livsmedelsbutik. Välj mellan vanlig, vanilj eller choklad. Sojamjölk, blandas med färsk frukt och isbitar gör en god smoothie till frukost eller när som helst behandla. Addera 3
Toss din sallad med tofu. Tillverkad av kallpressad soja ostmassa, ersätter tofu kött eller mejeriprodukter i sallader och andra rätter. Cube någon fast tofu, försiktigt stek den med vitlök och lök, och sedan lägga till den i din sallad för en god maträtt.
4
Krydda din frukost meny med korv och bacon alternativ gjorda av soja. De kommer redan förberett och frystes för din bekvämlighet. Bara värma och servera eller inkludera dem i en frukost omelett med ägg. Du kan också göra scrambled tofu att ersätta ägg i din kost.
Upphovsrätt © Liv och hälsa