Hur man äter för Autsim

Autism definieras som "en komplex utvecklingsstörning som vanligtvis visas under de tre första åren i livet och påverkar en persons förmåga att kommunicera och interagera med andra", enligt Autism Society of America. Dietary intervention är ett av de behandlingsalternativ för barn med diagnosen autism. Speciellt har det visat sig att anta en glutenfri, kasein-fri (fasta bruttoinvesteringar) dieten kan leda till förbättringar i gastrointestinala besvär och beteendemässiga problem hos autistiska barn. Både gluten och kasein är proteiner. Gluten finns i vete, korn och havre medan kasein finns i mjölk och mjölkprodukter. Saker du behöver
matetiketter
Visa fler instruktioner
1 Frukt och grönsaker är glutenfri, kasein-fri mat

Införa glutenfria och kasein-fri mat i autistiska barns kost. Detta fungerar som en strategi för säkerhetskopiering när du faktiskt börja genomföra de fasta bruttoinvesteringarna dieten. Livsmedel som är naturligt gluten och kasein gratis omfattar frukt, grönsaker, ris och potatis. Erbjud dessa livsmedel tillsammans med ditt barns favorit i syfte att främja acceptans av de fasta bruttoinvesteringarna livsmedel.
2 Kasein finns i mjölk och mjölkprodukter

Eliminera mjölk och mejeriprodukter från autistiska barns kost. Detta måste ske gradvis. Till exempel börja med att ditt barn kasein-fria middagar i en vecka. Beroende på hans /hennes framsteg och reaktion, fortsätt med servering kasein-fri frukost för nästa vecka och så vidare tills du helt eliminera kasein-innehållande livsmedel från kosten.
3 Gluten finns i havre , vete, korn och råg.

Eliminera innehåller gluten livsmedel från kosten. Gluten är ett protein som finns i vete och andra sädesslag, såsom råg, korn, och havre. Återigen bör detta ske gradvis ange i steg 2. Alltid läsa mat etiketter noga innan erbjuda mat till ditt barn
4

. Kontrollera ingredienslistan för dolda källor till gluten och kasein som lunch kött, korv, mjölksyra, och konstgjorda ingredienser. Enligt lag är tillverkarna skyldiga att ange om deras produkter innehåller källor av vete eller gluten så kolla minutiöst för dessa varningar.
5

Använd en separat uppsättning av redskap, grytor och stekpannor vid hantering och beredning GFCF livsmedel i syfte att minimera risken för korskontaminering. Också, kontakta livsmedelsproducenter produkt om du är orolig vissa ingredienser eller korskontaminering.