Hur man äter hälsosamt samtidigt vara en diabetiker

Diabetes är ett allvarligt hälsotillstånd där kroppen är oförmögen att adekvat producerar eller korrekt använda insulin. Som ett resultat, blodsocker nivåer förbli hög, men glukos inte når cellerna där det behövs. Uppskattningsvis 7,8 procent av amerikanerna har någon form av diabetes. En hälsosam kost är viktigt för att undvika några av sjukdomens svårare konsekvenser på lång sikt, vilket inkluderar njur-och leverskador, hjärtsjukdom och stroke. Instruktioner
en kolhydrater

Count. Matsmältningssystemet bryter ner kolhydrater till enkla molekyler för användning av kroppens enskilda celler. Begränsa din totala carb intag för att upprätthålla normala blodsocker nivåer. Börja med 45 till 60 gram per dag, och lägga till eller dra ifrån kolhydrater baserat på hur din kropp reagerar.
2

grönsaker huvuddelen av dina måltider. Nonstarchy grönsaker som broccoli och spenat ger viktig näring med få kolhydrater eller kalorier.
3

Välj livsmedel som är lågt på glykemiskt index. Enkla kolhydrater, som socker, in i blodbanan snabbt, höjer blodsockerhalten och förvärra en diabetiker symtom. Lågt glykemiskt-index livsmedel, även om de innehåller kolhydrater, smälts mycket långsammare och har mindre påverkan på blodsockret. Ät bönor, fullkorn, och de flesta frukter och grönsaker, som är lågt på glykemiskt index. Välj råa och obearbetade livsmedel, som har ett lägre glykemiskt index poäng än burka och förkokta livsmedel.
4

Undvik tomma kalorier. Tomma kalorier skatt kroppens förmåga att bearbeta kolhydrater utan fördelarna av viktiga näringsämnen. Ät inte socker eller fettrik snacks, drycker och desserter, som vanligtvis är tomt i kalorier och högt på glykemiskt index. Undvik alkohol, som kan få blodsockret att stiga och stimulera aptiten, vilket gör att du äter för mycket.
5

Planera i förväg när man äter ute. Vid beställning, ersättningsprodukter grönsaker för stärkelserika sidor som pommes frites. Be för kaloririka dressingar och såser som ska serveras på sidan, och använd sparsamt. Var kreativ, kombinera sallader och friska aptitretare istället för att välja hög-glykemiska förrätter eller stekt mat. Ät långsamt, och var inte rädd att ta stora portioner hem.