Hur mycket Protien ska människor konsumera?

Protein har viktiga strukturella och funktionella användningar i varje cell i den mänskliga kroppen. Det är den viktigaste komponenten i enskilda cellväggar och större strukturer som hår, naglar och muskler. Protein är även en viktig del av hormoner, hemoglobin, enzymer, och DNA. Det finns mer än 20 olika aminosyror som, när de kombineras i olika sekvenser, skapa proteiner. Nio av dessa kallas oumbärliga (eller nödvändigt) att de inte produceras i tillräckliga mängder av kroppen och måste ätas i kosten. Rekommenderat intag

US Department of Agriculture publicerar rekommenderade dagtraktamenten för alla näringsämnen. Den dagliga rekommenderade intaget (DRI) av protein är så hög som 1,5 gram per kilo kroppsvikt per dag för spädbarn, och stadigt minskar till 0,8 g /kg /dag för vuxna (1,1 g /kg /dag för gravida och ammande kvinnor) . Eftersom ett kilo motsvarar cirka 2,2 pounds, detta fungerar ut till cirka 0,36 gram per kilo per dag för vuxna. För en 150-pound person, är det rekommenderade intaget av 54 gram per dag betydligt lägre än den faktiska protein konsumeras dagligen av den genomsnittlige amerikanen.
Extra intag

rekommenderade intaget ligger på en nivå som är tillräcklig för att möta behoven på 97 till 98 procent av individerna i respektive kategori. Många individer, dock avsiktligt öka sitt intag av protein än vad som är bara tillräckligt. Idrottare, kroppsbyggare och de oförmögna alla nytta av högre proteinhalter. De som motionerar regelbundet kan äta 0,6-1,2 gram protein per kilo kroppsvikt - mer än tre gånger det rekommenderade intaget. Även om det inte finns något fast belopp på vilket protein blir skadligt, är långvarig överkonsumtion av protein associerat med högre risk för kronisk sjukdom i levern och njurarna. Addera ditt totala kalorier

Förutom att övervaka absoluta mängden protein, det är också rekommenderat att överväga betydelsen av protein i det totala dagliga kaloriintaget. När protein står för mer än 20 procent av den totala kalorier, kan brister i andra näringsämnen förekomma. Det föreslås att protein bör aldrig vara mer än 30 procent av den totala kalorier för att undvika kväve obalanser som kan skada viktiga organ. Eftersom protein har fyra kalorier per gram, bör en diet av 2000 kalorier omfatta högst 100 gram protein för att ligga under 20 procent.
Mat kombinationer

Ännu mer viktigare än kvantitet av protein är kvaliteten. Även om animaliska källor innehåller alla de essentiella aminosyrorna, de är också mycket hög i skadliga fetter. Vegetabiliska källor kan tillhandahålla alla de essentiella aminosyror när äts i kompletterande kombinationer, såsom bönor och ris. Vegetabiliska proteinkällor är lägre i övergripande fett, och det fett de innehåller är vanligtvis den positiva omättade slag.