Kolesterol kan tillverkas i kroppen samt intas via livsmedel och fetter vi äter. Därför, om en person är inte medvetna om sina befintliga kolesterolvärden, kan det vara lätt för dem att konsumera för mycket kolesterol varje dag. Eftersom höga kolesterolnivåer kan leda till hjärtsjukdomar och hjärtinfarkt, kan känna din nuvarande kolesterolnivåer hjälpa dig att avgöra vilken mat bör ätas dagligen för att upprätthålla hälsosamma nivåer --- och vilken mat bör undvikas.
Daglig konsumtion
För individer med normala LDL-kolesterolnivåer (100 till 129 mg /dl), en daglig maxdos på 300 mg kolesterol konsumtion är bra. Därför, om du är förtjust i äggulor, det tar bara en till praktiskt träffa hela dagens föreslagna högsta förbrukningen. Men äggvitor inte innehåller kolesterol --- och är en bra källa till protein --- om du bara måste ha ett ägg. Addera ditt maximala nivån för hög LDL
Alla som har ett högt LDL-kolesterol nivå (130 mg /dl och ovan) --- eller har en historia av hjärtsjukdomar --- bör begränsa sitt dagliga intaget av kolesterol till 200 mg. Det bästa sättet att göra detta är att fylla din kost med frukt och grönsaker och för att begränsa kött intag till magra alternativ som skinn fjäderfä. Begränsa kött delen av din måltid till tre uns. Ännu bättre, äter minst två måltider per vecka av fisk, i stället för annat kött, för dina protein behov.
Bra kolesterol Alternativ
bara äta tre uns av magert kött (minus fet hud) en gång per dag --- eller äta fisk --- kommer att hålla nere den dagliga kosten kolesterol konsumeras. Men nyttan av att konsumera en massa frukt och grönsaker inte kan nog understrykas, eftersom dessa är kolesterol gratis. Dessutom kommer konsumera livsmedel som innehåller mycket fiber (havregryn, bönor, riskli) hjälper till att hålla dagliga kolesterol konsumtion i lämpligt område, också.
Överväganden
Mättat och transfetter är högre kolesterol än deras hälsosammare motsvarighet, enkelomättade fetter. Därför, när man försöker att förbruka mer än den dagliga maximala kolesterol gräns, bör dessa högre fett bör undvikas. Godis, förpackade kakor, kex och kakor innehåller i allmänhet mestadels mättade fetter och transfetter.
Upphovsrätt © Liv och hälsa