Medan fisken är den rikaste källan till omega-3 essentiella fetter, för mycket av fel sorts fisk kan också orsaka utvecklingsproblem i små barn på grund av den höga kvicksilverhalten i feta fiskar. Att finna den rätta balansen så att ditt barn får omega-3 han behöver utan att överbelasta hans system med kvicksilver kan vara en utmaning. I allmänhet är inte mer än två portioner tonfisk per vecka rekommenderas för gravida kvinnor och barn under åtta års ålder. Alltid laga fisk till en inre temperatur på minst 145 grader för att undvika att förorena ditt barn med
parasiter. När korrekt kokta, bör fisken vara gulaktigt och anbud, med några genomskinliga områden. Använd separata redskap och plattor för rå fisk och andra livsmedel när du lagar mat. Undvik att mata ditt barn mycket stor fisk, inklusive haj, makrill, tegelabborre och svärdfisk, eftersom dessa fiskar har den högsta fetthalten och kan vara hög i kvicksilver. Håll dig till lax, havskatt och ljus tonfisk när du matar ditt barn. Gör inte fritera fisk du mata ditt barn, eftersom det kan öka nivåerna av kvicksilver i fisk, vilket kan leda till toxicitet i ditt barns växande hjärnan. Addera Flax Seed
linfrön och linfrön oljor utsäde är hög i alfa-linolensyra (ALA), som omvandlas till EPA och DHA - mer essentiella omega-3 fetter. Strö 2 msk. av linfrö eller linfrö olja i recept som muffins, Köttfärslimpa, smoothies eller andra blandningar för att ge ditt barn med omega-3 fetter. Om du använder linfrön, slipa det först i en kaffekvarn så fröna inte bara passera genom ditt barns systemet. Se till att hon också får tillräckligt med C-vitamin, zink och vitamin B-6 och B-3 i sin dagliga kost, som en brist på dessa näringsämnen kommer att hämma omvandlingen av ALA till omega-3 fettsyror.
Kosttillskott
ge ditt barn tillskott av fiskolja eller annan omega-3 kan bidra till att förbättra symtom på ADHD, enligt en ny Harvard studie. Bara ett gram fiskolja tillskott en dag visat att barn med ADHD lugnare och mindre impulsiv än en kontrollgrupp som fick placebo. Om du väljer att komplettera ditt barns omega-3 essentiella fettsyror oljor med fiskoljekapslar, se till att köpa den typen som säger "fri från kvicksilver" på etiketten.
Upphovsrätt © Liv och hälsa