kalori räknas är ett mysterium när det gäller hemmagjorda recept eller livsmedel som inte behövs för att märka nutrition information, såsom artiklar från små bagerier eller vissa objekt restaurang. Det finns ingen enda receptet för bananer mutter bröd, de som räknar kalorier eller hantera sin kroppsvikt behöver en rimlig uppskattning av kalorier för varje mat de äter.
Funktioner
Den grundläggande receptet för bananer mutter bröd är mjöl, socker, bananer, ägg, ett fett (olja, smör eller margarin), nötter och ett jäsmedel som bakpulver eller bakpulver. Oljan, smör eller margarin står för merparten av kalorierna i bananer mutter bröd, ungefär en tredjedel av den totala kalorier. Nötter, även om de är relativt kalorier, bara bidra med 10 procent av den totala kalorier. De vanligaste nötter som finns i bananer mutter bröd är valnötter och pekannötter. Dessa två muttrar har liknande kaloriinnehåll.
Typer
hemlagad bananer bröd är ett bra sätt att rädda over-bruna bananer, kan du också köpa pre -gjorde banan mutter bröd i bagerier eller caféer, eller ens hitta boxed mixar på snabbköpet. Du hittar mer förädlade ingredienser såsom härdade fetter och konserveringsmedel i många lagra-köpt bananer mutter bröd. Men kalorierna kommer sannolikt att vara jämförbar med samma storlek skiva hembakat bröd.
Överväganden
Du kan ändra recept för bananer mutter bröd att minska kalorier. Använd äppelmos i stället för en del av oljan eller smör för att reducera kalorier till mindre än 200 per skiva. Det lönar sig att träna dina smaklökar att njuta mindre sötma i livsmedel som bananer mutter bröd. Använda en halv till två tredjedelar av den ursprungliga mängden socker är ett annat enkelt sätt att minska de totala kalorier. Hela vetemjöl kan ersätta en del av den vita, allrengöringsmedel mjöl. Detta resulterar i något färre kalorier men lägger också fibrer och andra näringsämnen förloras under förädlingen av vitt mjöl.
Fördelar
När det gäller sötsaker, bananer mutter bröd vinner poäng för näringsämnen densitet. Till skillnad från vissa andra livsmedel som framställts av mjöl och socker, såsom tårtor och kakor, erbjuder bananer mutter bröd näringstäta nötter och bananer. Tillsammans med kalorier, ger bananer mutter bröd en rad vitaminer och mineraler.
Upphovsrätt © Liv och hälsa