stärkelse och socker är kolhydrater. Carbs, den främsta källan till energi för kroppen, inkluderar bröd, pasta, ris, grönsaker stärkelserika (t.ex. potatis, squash, ärtor och majs), frukt, baljväxter, kex, flingor, mjölk, yoghurt och sockerhaltiga livsmedel.
portioner
Carbs mäts i kolhydrater gram. En kolhydrat portion motsvarar 15 gram. En liten frukt är 15 kolhydrater gram. En skiva bröd, 1/2 kopp pasta eller 1/3 kopp ris är var och en portion kolhydrater. Tre koppar popcorn, 1/2 kopp stärkelserika grönsaker eller en kopp mjölk är också en portion av kolhydrater.
Meal Range
En allmän intervall av kolhydratintag för en diabetiker är mellan 30 och 60 gram per måltid. För kvinnor, dietister tyder vanligen 30 till 45. För män är mängden 45 till 60 gram.
Snacks
Snacks bör begränsas till en portion av kolhydrater, eller 15 gram. Exempel inkluderar: en liten frukt, tre Graham crackers, sex uns av yoghurt, 1/2 kopp sockerfri pudding, 1/2 kopp fettsnål keso med 1/4 kopp frukt, fem kex vete, två ris kakor eller en granola bar.
Totalt
totala mängden kolhydrater för dagen beror på din ålder, kön, aktivitetsnivå, vikt och mängden insulin du måste ta. Människor som är mer aktiva kräver mer kolhydrater. De som behöver gå ner i vikt kräver färre. Den genomsnittliga dagliga kolhydrater varierar från 130 gram till 200 gram. Nyckeln till att upprätthålla blodsocker är att sprida kolhydrater under hela dagen och äter samma mängd kolhydrater gram per måltid. Kontrollera DiabetesNet för specifika formler.
Upphovsrätt © Liv och hälsa