Wulong eller oolong te kommer från samma planta som alla teer gör, Camellia sinensis. Vad gör skillnaden mellan oolong, svart, grönt eller vitt te hur bladen bearbetas. Oolong blad är vissna i solen under en kort tid, omskakas till blåmärken bladen, och torkas sedan. Detta resulterar i en semi-fermenterat te som är annorlunda än ojästa teer såsom grönt te. Oolong har odlats i olika delar av Kina i århundraden, men är särskilt känd och odlas i Fujian-provinsen, som tros vara den plats där oolong var först odlas. Fujian även idag upprätthåller en officiell oolong te hemsida.
Hälsofördelar
Regelbunden dricka oolong te ger ett stort antal hälsofördelar. Viktminskning är den mest kända, men oolong te är inte bara en diet drink. Oolong te begränsar också upptaget av kolhydrater, som inte bara stöd i viktminskning, men kan också minska blodtryck och insulinkänslighet. Oolong te kan hjälpa dig att utveckla friskare hud och tänder och gör ditt immunförsvar starkare. Den innehåller en stor mängd av antioxidanter och kan minska ansamling av toxiner i kroppen. Dricka ännu en kopp oolong helst på dagen kommer att hjälpa dig att få dessa hälsovinster och öka din ämnesomsättning, men dricker oolong före måltid, kommer särskilt lunch och middag, bäst att viktminskning.
Överväganden
Oolong te innehåller koffein, men det har mindre koffein än andra teer, liksom grönt te. Begränsa din konsumtion om du försöker skära ner på koffein eller du är känslig eller allergisk mot det. Dessutom, om du börjar dricka oolong te men börjar uppleva känslor av rastlöshet, irritabilitet och oförmåga att sova, kanske du vill minska eller sluta dricka te.
Upphovsrätt © Liv och hälsa