Begränsa ditt kött intag. American Heart Association säger att de flesta kött har ungefär sjuttio milligram kolesterol per 3 oz. servering. Även när de förbereder kött, använd hälsosam matlagning metoder såsom bakning, gassande, grillning eller ugnsstekning. Undvik att äta inälvsmat såsom lever, eftersom dessa är särskilt hög i kolesterol.
2
Prova äggvitor istället för äggula. Det är möjligt att ersätta två äggvitor för ett helt ägg i de flesta recept utan att påverka resultatet av skålen.
3
När bakning ersätta oljan med en lika stor mängd fruktpuré. Äppelmos, bananer och zucchini är traditionella substitut.
4
Använd flytande vegetabiliska oljor som raps, oliv-eller solrosolja istället för ister eller smör.
5
begränsa mängden av mejeriprodukter. Om du måste använda mejeriprodukter väljer reducerad fetthalt eller skumma mjölk och ost. Ett annat bra alternativ är att använda en av de många märken av sojamjölk och ostar.
Upphovsrätt © Liv och hälsa