Acai (ah-suck-ee) Berry har funnits i många olika århundraden. De fantastiska hälsofördelar med acai bär började bli introducerade till västvärlden under 90-talet. Man tror att stammarna i Amazonas har använt fördelarna med detta läkemedel frukt för otaliga århundraden. Amazonas är världens största regnskog och en tredjedel av befolkningens växter och djur vistas där. Man tror att acai bär upptäcktes i denna avlägsna del av världen. Amazon ger gränser åtta olika länder och levererar en femtedel av världens freshwater.The anledningen acai bär är så vördade är på grund av dess hälsofrämjande egenskaper och hög antioxidant innehåll. När ätas i rätt mängder det ger våra kroppar med tillräckligt med näring för att hjälpa slåss av de skadliga effekterna av fria radikaler, sänka högt blodtryck, sänka höga kolesterolvärden, och hjälper till att bistå med ledvärk. Acai är också stor energikälla för kroppen. Det bidrar till att bekämpa infektioner, och bygger de organ immunförsvaret. Modern vetenskap kontinuerligt dokumenterar den fantastiska hälsofördelar med acai bär. Det har betraktats som en av världens bästa superfoods. Den är full av essentiella fytonäringsämnen, spårämnen, aminosyror, och vitaminer. Acai bär har ett ORAC poäng (ett mått på antioxidant nivåer) högre än någon annan frukt och grönsaker testats hittills på gram-för-gram-basis. Den är rik på proteiner och fiber innehåll som medhjälpare i ett friskt immunsystem och reglering av kroppen. Acai kommer i en mängd olika former, såsom fruktjuicer, piller och barer mellanmål. Det finns många olika företag som tillverkar produkter som innehåller acai bär. Företag som Monavie, Xango, och Goji är främsta producenter av hälso juice industrin. Forskning visar att vissa acai produkter ger bättre näringsvärde än andra som kommer vid en högre kostnad. Det är viktigt att skilja de riktiga näringsrika produkter från billiga imitationer. Modern vetenskap har funnit att frystorkning acai bär är det bästa sättet att fånga de viktiga näringsämnen i frukt. Några av de bästa produkterna har växtursprung glukosamin, som har vetenskapligt visats medhjälpare i friska ledfunktion. Några har också lagt förmåner hjärthälsa ursprung från växtsteroler * (studier antyder spelar en faktor i att sänka kolesterol), Resveratol och omega 3-fettsyror som gör att upprätthålla sunda kolesterolnivåer easier.The fantastiska hälsofördelar med acai bär gör det en av världens bästa superfoods.
