Hälsosam mat för leversjukdom

Levern är en viktig del av matsmältningen . Dess uppgift är att filtrera mat för att skydda kroppen från gifter . Levern bearbetar allt du äter . När en läkare diagnoser leversjukdom , måste du lära dig att ändra dina matvanor . Vissa livsmedel är giftiga för levern , och vissa är bra för din hälsa . Protein

undvika rött kött, även om det är mager. Ät mager fisk och vitt kött av kyckling och kalkon . Din dagliga intaget bör vara 20 till 30 procent protein .
Kolhydrater

Ät komplexa kolhydrater såsom fullkorn pasta och hela korn bröd . Din dagliga intaget bör vara 60 till 70 procent komplexa kolhydrater .
Frukt och grönsaker

Konsumtionen av frukt och grönsaker som inte är begränsad . Du bör äta en stor variation av så många frukter och grönsaker som du vill. Addera Fett

Eftersom fett är svårt att bearbeta , begränsa fettintaget . Överväg 10 till 20 procent av fleromättade fetter .
Limit

intag Limit koffein . Drick inte mer än en till tre koppar koffein per dag . Undvik stora mängder av vitamin A , B3 , och järn . Drick inte alkohol .