hår tenderar att falla av kroppen. Att vara så att hur det är nästan viktlös och omärkbara, hårnät är ett bra förebyggande metod för skrämmande och oönskat "hår i maten" episod flesta individer har stött på minst en gång i sin livstid. Hår är inte bara obehagligt att försöka dra ut ur munnen, är det också anses vara en av de smutsigaste delarna av den mänskliga kroppen på grund av dess förmåga att ta upp och hålla kvar smuts och bakterier.
Betydelse
Medan vissa stater som Georgien har en faktisk Senaträkning (SB 75) passerade som gör håret täcker en obligatorisk statlig lag, andra stater har helt enkelt hälsa koder som gör det obligatoriskt för varje person som arbetar med eller nära en livsmedelsberedning område att bära en hår nät och annan typ av hår täcker. Arbetare i alla exponerade matlagningen området måste bära ett hårnät vid alla tidpunkter eller etableringen kommer att straffas med en hälso-kod kränkning och fina.
Funktioner
< p> Den obligatoriska bärandet av ett hårnät sträcker sig till alla som kommer i omedelbar närhet av alla livsmedelsprodukter. Hårnät lagar inte bara tillämpas på livsmedel handler. Chefer och anställda på snabbmatsrestauranger och delis som ständigt går omkring nära de otäckta livsmedel måste också bära ett hårnät även när de inte direkt hanterar maten själva.
Hårnät och mer
hårnät är inte det enda obligatoriska organ som täcker ett livsmedel arbetstagare måste bära för att uppfylla livsmedelssäkerhet och koder hälsa. Handskar är en lika viktig säkerhets skydd som krävs för någon matberedare eller handler, som är rockar och förkläden. Ansiktsmasker övervägs också som nästa steg för att undvika kontaminering av livsmedel och redan används i de flesta industriella miljöer livsmedelsförädling.
Fördelar
hårnät är användbara i förebyggande av kontamination från hår direkt kommer i kontakt med livsmedel. Hårnät också förhindra eventuell korskontaminering av livsmedel genom att förhindra mat arbetstagaren från att röra hans hår och öron, som sedan kan överföra bakterier till handskarna, och sedan så småningom, maten.
Upphovsrätt © Liv och hälsa