Ansluta sig till South Beach Diet så länge som behövs för att få dina triglyceridnivåer tillbaka under kontroll. The South Beach Diet ritades av Dr Arthur Agatston, en kardiolog som fungerar ut ur Miami. Planen i sig är carb-begränsad, vilket innebär att du får konsumera vissa begränsade typer av kolhydrater samtidigt på planen, till skillnad från de flesta strikt låg Carb dieter som Atkins, vilket kräver att du bor i en låg daglig carb tröskel. Planen är indelad i tre faser. Under fas ett, är du begränsa carb konsumtion, helt ta bort frukt, fullkorn, vitt mjöl, socker och alkohol från din kost, begränsa ditt intag av mat till bara kött, skaldjur, nötter, vissa mejeriprodukter och grönsaker. Efter två veckor i fas ett, flyttar du till fas två, återinföra vissa kolhydrater som frukt och fullkornsprodukter, förutom att vara tillåtet att konsumera ett glas eller två av rött vin då och då. När du når din målvikt, kan du flytta till fas tre, vilket är upphörandet av kosten i sig - inga livsmedel förbjudna, men du bör ändå hålla sig till principerna i South Beach Diet en majoritet av tiden Enligt en studie utförd av Kraft Foods under 2005, ledde en carb-kost (nästan identisk med South Beach metoden) till en tung minskning av triglycerider i kombination med förbättringar i kolesterolnivåerna jämfört med en fettsnål kost tillvägagångssätt. Deltagarna i studien ombads att följa en låg-carb strategi under de första två veckorna av planen, hålla sitt intag enligt 40g per dag (som i fas ett av South Beach Diet). Efter detta fick de återinföra vissa lågt glykemiskt kolhydrater som frukt och korn (som i fas två av planen). Vid slutet av studien, förlorade dieters på lowcarb "South Beach" synsätt nästan dubbla vikten av kontroll magra gruppen, såg tre gånger de förbättringar i triglycerider, och upplevde en enorm förbättring i HDL till LDL kolesterol , vilket gör South Beach Diet en idealisk metod för behandling av höga triglyceridnivåer.
South Beach Diet och triglycerider
Upphovsrätt © Liv och hälsa