Kolhydrater är kroppens föredragna formen av bränsle, eftersom de kan snabbt omvandlas till energi. Det finns två grupper av kolhydrater, enkla och komplexa. Enkla kolhydrater ger dig en omedelbar boost av energi, men kommer det bara pågå under en kort tid. Enkla kolhydrater finns i många spannmål, snacks, läsk, bröd och vitt mjöl pasta. För längre livslängd energi, väljer komplexa kolhydrater såsom potatis, havre, Bulgar, ris, linser, bönor och fullkornsprodukter wraps, kex, bröd och pasta.
Protein och fett
Protein är en utmärkt källa för långsamt brinnande energi. Tänk bortom magra kött till fisk, mjölkprodukter, frö och nötter. Maximera näringsämnen och minimera din klimatpåverkan genom att handla för lokala, ekologiska produkter när det finns. Ost, yoghurt och ägg pack energigivande protein. Plocka råa, osaltade och osötade mandlar, paranötter, cashewnötter, pekannötter, valnötter och frön av hampa, lin, pumpa och solros, och få en leverans av bra fetter med proteinet. Komplettera med vildfångade, flash-fryst och konserverad fisk. Servera protein tillsammans med komplexa kolhydrater för en super laddning av långvarig energi. Hälsosamma val inkluderar färskost på fullkornsris kex, hummus på en brun-ris wrap, en mager kalkon smörgås, och låg fetthalt granola och yoghurt. Bara lägga frukt och grönsaker för en väl avrundad kost som ger dig energi och uthållighet.
Frukt och grönsaker
Frukt
och grönsaker är fulla av energigivande näringsämnen och vissa är även refereras till som "supermat". Äpplen, aprikoser, bär, såsom acai och blåbär, broccoli, gröna, lök, paprika, groddar och tomater överst i listan. Ytterligare energi livsmedel i producera avsnitt omfattar kronärtskockor, sparris, avokado, bönor, kål, morötter, selleri, citrusfrukter, gurka, aubergine, vitlök, vindruvor, purjolök, svamp, päron, rovor och squash. Nyckeln är att hitta vad du gillar och göra det tillgängligt. Håll behållare av rengjorda råa eller sauterade grönsaker i kylskåpet i ögonhöjd. Dekorera med en skål av energi-ge frukt. Inte bara kommer frukt och grönsaker ger dig en energikick, kan de, enligt USDA, minska risken för hjärt-och kärlsjukdomar, stroke och vissa cancerformer.
Upphovsrätt © Liv och hälsa