Gå ner i vikt är det primära målet för insulinresistens diet sedan viktminskning minskar risken för att utveckla typ 2-diabetes. Börja med en kost rik på protein, med minst tre servering av magert kött eller andra proteiner per dag. Försök att göra proteiner hälften av alla dagliga kalorier. En 1 uns del av fisk räknas som en portion, gör som ett uns av skinn kyckling, oxfilé eller ost. På grund av den ökade risken för högt blodtryck orsakas av prediabetes och fetma, begränsa konsumtionen av rött kött till högst två eller tre portioner per vecka. För syftet med denna diet, bönor och mjölk, inbegripet sojaprodukter, räknas som protein.
Få massor av fibrer från en kost rik på frukt. Motverka den höga sockerhalten i frukt genom att konsumera små portioner. Njut 4:57 dagliga portioner av små äpplen, persikor, plommon, bananer och grapefrukt. Andra frukter att tänka på är tre fjärdedelar av en kopp blåbär, en tredjedel av en cantaloupemelon eller två matskedar russin.
Viktminskning innebär övervakning fetthalt. Medan mättade fetter från smör, olja eller gräddfil är dåliga, Omega 3 fettsyror är bra. Källor till omega 3 inkluderar kiwi, svarta hallon, valnötter, pekannötter, linfrön och fisk, särskilt kalla vatten fisk som lax, sill och sardiner.
Även bönor och linser räknas som protein, kan många grönsaker avnjutas fritt, särskilt gröna bladgrönsaker som broccoli, spenat och grönkål. Ät morötter, selleri och gurka som snacks eller smårätter, eftersom de är låga i kolhydrater. Addera vad man ska undvika
begränsa kolhydratintaget är viktigt både för att reglera blod glukos och för viktminskning. Försök att begränsa, eller till och med eliminera, stärkelserika potatis och majs. Om du måste ha en smak, äter inte mer än en halv kopp majs eller en liten bakad potatis vid varje måltid.
Kolhydratrika spannmål bör vara begränsad men inte elimineras. Sedan två skivor bröd kan vara två tredjedelar av tillåtna kolhydrater under en två-timmars period, stick till en skiva fullkornsbröd som vete bröd, råg eller pumpernickel, antingen som en halv smörgås eller som toast med sockerfri sylt. En annan möjlighet är en halv kopp spannmål eller en kvarts kopp granola. Läs etiketter för att hitta korn låg i kolhydrater, ger gott om plats för kött, grönsaker och frukt i sådana små måltider.
Upphovsrätt © Liv och hälsa