Kost kolhydrater är grupperade i två huvudgrupper-de sockerarter som de från frukt källor kallas fruktos och från majs eller druvor som kallas dextros. Sackaros härstammar från sockerrör, gjorde en växt som odlas speciellt som skördas för sockerhalten och till bearbetat socker. Dessa kallas enkel sockerart. Den andra typen av diet carb är känd som den komplexa carb. Den komplexa carb är tillverkad av ett eller tre länkade sockermolekyler. Generellt komplexa kolhydrater betraktas som friska kolhydrater stund de enklare som tros vara mindre sunda enkla kolhydrater källor och kost carb härstammar från förädlade livsmedel såsom vitt bröd, ris, piroger, bakelser och kakor är verkligen gödning och kan få dig att gå vikt. När glukos används upp snabbt och alla de överskridande som är säkert lagrar som fett, skulle kroppen längtar efter mer socker för att tillfredsställa sin hunger. Detta är det fenomen som kallas socker cravings. Socker suget är en av anledningarna till att de flesta dieters misslyckas med att nå sina mål viktminskning. När en mycket raffinerad mat post som choklad förbrukas det snabbt förvandlas till glukos och kommer in i blodbanan. Inom några timmar har all glukos antingen använts eller lagras som glykogen i musklerna eller fett. Dessa är alla bra sätt att kroppen skulle göra för att rädda dig från svält i fall det finns en hungersnöd någon gång i framtiden. Glykogen är en kortsiktig tillförsel av energi medan fett är tänkt som en regelbunden och långsiktig lösning som skulle kunna användas i långa perioder av svält och hunger. En leverans av glukos är uttömt från blodet, skriker kroppen för ännu mer leverans av socker. Den onda cirkeln tar aldrig slut förrän du är allt fett och skrymmande. Komplexa kolhydrater tar mycket längre tid och process omvandlas till glukos så ju längre tid och jämnare flöde av glukos i blodet i motsats till den plötsliga rusningen från raffinerade kolhydrater gör komplexa kolhydrater mer lockande för Viktväktarna. Du skulle mindre sannolikt känna sig hungrig lika snabbt som om du tar enkla carbohydrates.Complex kolhydrater är de som finns naturligt och som i överflöd av Moder Natur. Dessa inkluderar majs, vetegroddar, riskli, grönsaker och frukter. Någon form av mänskligt ingripande förstör endast de naturliga egenskaperna hos denna naturliga mat objekt. Komplexa kolhydrater kan verkligen vara till hjälp om du försöker gå ner i vikt. Bortsett från tkaing komplexa kolhydrater för att ersätta de raffinerade sådana, undvika en stillasittande livsstil och engagera på några bra sätt att ta bort stress från ditt liv.
