buggar eller insekter på frukt och grönsaker kallas fytofaga insekter. När dessa insekter gå från en växt till en annan, bär de med sig olika sjukdomar organismer. När dessa organismer förtäras av människor de orsakar parasiter. Nästan alla djur och människor är känsliga för parasiter.
Vanligaste parasiter i frukt och grönsaker
Färska frukter och grönsaker är ofta smittade med Cyclospora cayetanensis. Denna parasit finns i vatten och överföres för att producera på gården och sedan överföras till den mänskliga värden. En annan vanlig parasit är Giardia lamblia, som överförs genom den fekal-orala vägen. Det förs för att producera med en smittad mat handler på gården.
Parasiter orsakade av frukt och grönsaker ger diarré en vecka eller
Symtom på parasitangrepp mindre efter deras intag. Detta följs av andra symtom som trötthet, kramper, illamående, väderspänning, och förlust av vikt. Sjukdomen kan pågå från 1 till 2 veckor, men kan någon kronisk angrepp ta månader eller år att bota helt Addera Undvika Parasiter från Producera
p Det är viktigt. att köpa färskvaror från en pålitlig butik eller leverantör. Det är kritiskt för matförlagehanterare att vara medveten om ordentlig sanitet och konsekvenserna av ohygienisk hantering av färskvaror. Om du odla dina egna grönsaker eller
Försiktighetsåtgärder vid Home
frukter och har husdjur, är det nödvändigt att ha ditt husdjur testas för parasiter, som de kan överföra till dig via sin avföring. Inte trädgård i jord som innehåller sällskapsdjur avföring. När du köper frukt och grönsaker, tvätta dem noga eftersom de sannolikt kommer att ha kommit i kontakt med förorenad jord. Addera
Upphovsrätt © Liv och hälsa