I min forskning om hälsa och nutrition finns det ingenting som stör mig mer än när jag fick reda på att livsmedelsindustrin avsiktligt har tillverkat produkter som innehåller en tillsats som inte bara är beroendeframkallande men gödning också. Det illavarslande ingrediens är MSG och dess närvarande i nästan alla typer av mat vi äter! Jag lyfter på hatten till John Erb, en gång en forskarassistent vid universitetet i Ontario och författare till boken, The Slow Förgiftning av Amerika. Han är en av de många människor som utsätts för smutsig hemlighet om MSG användning. Denna kontroversiella fråga har funnits en tid, men livsmedelsindustrin har hållit tyst om det eftersom det är det som gör produkter transporterar, och flytta fast.MSG är närvarande i nästan allt vi konsumerar varje dag från bearbetade, konserverade, frysta eller inramade livsmedel och även restaurang och snabba måltider mat. Ännu mer förvånande är att även vitamintillskott innehåller MSG. Tillverkarna har möjlighet att komma undan med det mesta av tiden genom att lura oss med labeling.MSG går under många alias men gift med något annat namn är lika giftiga. Heres en notering: mononatriumglutamat, monokalium glutamat, glutaminsyra Allt som säger hydrolyseras (t.ex. hydrolyserat vegetabiliskt protein) Något som säger Autolized Allt som säger naturlig smak, eller smakämnen, naturliga smakämnen, aromer majssirap, majsstärkelse, dextros Sojaprotein, veteprotein, vassleprotein, något berikade Kryddor protein Citronsyra Kalcium kaseinat Natriumkaseinat jästextrakt Gelatin karragenan texturerat protein Enzymer Bouillon, fläsk, kyckling, nötkött kornmalt, maltextrakt, kan maltodextrin Soy sauceYou undrar, varför så många namn? Enligt FDA, om MSG används i en produkt, måste det märkas med sina vanliga name.Thus om du använder hydrolyserat vegetabiliskt protein som innehåller MSG, måste du använda namnet på den ingrediens som själv och inte någon av dess komponenter . Livsmedelsindustrin har använt detta kryphål till sin fulla fördel kamouflera ordet MSG i maten labels.In de senaste 30 åren, har studier på råttor genomgående visat att MSG orsakar dessa djur för att bli fet. I naturen, råttor är inte fett alltså deras viktökning måste artificiellt. Studier visar att råttor som utfodrats med MSG hade en ökad aptit för upp till 40. Detta är hur det fungerar. I tungan är receptorer som känner av protein, fett, kolhydrater och socker. Dessa samma receptorer också bestämma om det finns faktiska mat i munnen. Vad livsmedelsindustrin gör är använda MSG att lura smakreceptors att tro att det handlar om att få något av de ämnen som det oftast upptäcker. När detta händer din bukspottkörteln börjar släppa insulin och inom trettio minuter ditt blodsocker sjunker vilket gör att du känner dig hungrig och redo att äta igen. Du äter då mer mat med MSG och cykeln börjar om på nytt. Åh, och förresten, är även din kost livsmedel inte förskonade, de flesta av dem också laddad med MSG.As om det inte var nog, Heres något mer att tänka på. Med vitamin tillverkare lägga MSG till sina produkter, kan vi aldrig vara säkra på att viktminskning piller och receptbelagda läkemedel är fria från det. Enligt vår mening, är chansen mycket stor att theres någon form av MSG i dessa som well.When det gäller vikt och hälsofrågor, är utbildning allt viktigare. Hälften av ditt problem är löst om du är beväpnad med rätt information. Efter att jag fick reda på alla dessa saker om MSG, började min man och jag äter ekologiskt och gav upp på MSG helt. Hittills har jag förlorat 20 pounds och jag känner mig underbart. Fördelen är att det finns högkvalitativa produkter som inte innehåller MSG och andra skadliga ämnen såsom bekämpningsmedel. Dessa produkter är verkligen värt att titta in, eftersom de kommer att hjälpa dig att se din familjs hälsa.