mörk choklad och kakao har visat sig hjälpa det kardiovaskulära systemet. Enligt Elaine Magee, MPH, RD, kolumn skribent för Mayo Clinic hemsida, kan choklad minskar risken för "hjärt-och kärlsjukdomar, minskar blodtrycket och slappna av blodkärl." Addera Flavanols
Fördelarna med choklad kommer från de antioxidant flavanols som finns i kakao anläggningen. Medan andra växter som te, vindruvor och grapefrukt innehåller flavanols är kakaobönan oerhört rik på dem. Addera ditt bästa choklad Källor
p Det är viktigt att veta vilka källor av choklad innehåller flest flavanoler att dra mest nytta. Kakaopulver och blockchoklad har flest flavanoler, så de har den högsta näringsmässiga fördelar. Mörk choklad är bättre än mjölkchoklad, medan vit choklad ger inga hälsofördelar.
Socker-fria Choklad
Många sockerfria choklad är på marknaden idag. Dessa choklad är bra för diabetiker eftersom de inte orsakar insulinnivån att spika. Enligt Magee, socker substitut som finns i dessa choklad är "särskilt användbara för personer med diabetes, eftersom endast en del av det [socker substitut] rötas och absorberas. Och den del som absorberas genom tarmkanalen absorberas långsamt, så det är liten ökning av blodsocker och litet behov av insulin. "
Mest choklad godis använder socker substitut som sorbitol, xylitol, mannitol, isomalt och maltitol att söta karameller. Det finns dock en nackdel med dessa sötningsmedel. De kan orsaka magbesvär, inklusive gas och diarré.
Akta
Sockerfri choklad är inte en "fri" mat. Dessa choklad innehåller fortfarande kalorier och mättade fetter trots att de har färre kalorier och fett än deras höga socker motsvarigheter. Det är alltid viktigt att följa del riktlinjer för att inte frossa i choklad. Inga potentiella hälsofördelar är värt att skapa ett större problem från overindulgence.
Vanlig choklad
Regelbundna choklad kan avnjutas av diabetiker. Dock bör diabetiker begränsa deras choklad intag till mörk choklad eller kakaopulver. Det är också viktigt att begränsa vanlig choklad intag. Välj små choklad i stället för stora godis, och begränsa intaget till bara en portion.
Upphovsrätt © Liv och hälsa