Kan du få salmonella från jordnötter sprött?

Tillverkare av jordnötter sprött kan förorena sina produkter med salmonella om produkterna eller deras beståndsdelar inte hanteras på ett säkert sätt. Under 2009 en salmonellaförorening i jordnötter produkter, inklusive jordnötter sprött, sopade USA, vilket leder till en rad sjukdomar och dödsfall. Salmonella

Salmonella är en bakterie. Personer smittade med salmonella utvecklar diarré, feber och magkramper 12 till 72 timmar efter infektion. Salmonella infektion varar vanligen 4 till 7 dagar. Salmonella kan spridas till tarmarna och strömmar blodet, vilket leder till döden. Småbarn, äldre och personer med nedsatt immunförsvar är mer benägna att utveckla allvarlig sjukdom. Krävs för att uppfylla standarder regeringen säkerhet
livsmedelssäkerhet

Livsmedelsföretagen. Enligt en artikel från New York Times, tillverkar kan inte garantera 100 procent säkerhet för sina produkter. I januari
Peanut Recall

av 2009, Peanut Corporation of America (PCA) meddelade en rikstäckande återkallelse av jordnötssmör produceras vid en av sina anläggningar i Georgien. I slutet av januari, växte jordnötssmör minns att inkludera jordnötter sprött. Som ett resultat av PCA: s försumlighet, var 27.000 personer smittade och nio dog.
Varning

Du kan kontrollera om jordnötter sprött du köpt återkallades genom att besöka Mat och Drug Administration (FDA) hemsida. Du kan också ringa telefonnumret på sidan av din jordnötter sprött paket och prata med tillverkaren.
Behandling
p Det finns ingen specifik behandling för salmonella annat än att få vila och vätskor dricka. I allvarliga fall kan läkare ordinera antibiotika för att döda bakterierna.