processen att bryta ned organiskt material för att frigöra den energi som finns i det som kallas andning . Energi kan omvandlas i mekanisk energi , i rörelser av kroppens muskler , elektrisk energi , i hjärnans funktion och det centrala nervsystemet , kemisk energi , i skapandet av nya kemiska bindningar och därmed nya vävnader , eller värmeenergi .
Källor till kemisk energi
mat innehåller många olika näringsämnen , men de som innehåller mest energi är lipider ( fetter ) , kolhydrater ( molekyler som innehåller kol , väte och syre ) och proteiner ( strängar av aminosyror) . Energi lagras i kroppen som kolhydrater glykogen i musklerna och levern och i fettreserver . Oavsett livsstil Addera ditt kostbehov
, all mänsklig varelser kräver en kost som består av cirka 55 procent kolhydrater , 30 lipider procent och 15 proteiner procent .
Upphovsrätt © Liv och hälsa