Kolbaserade livsmedel som människor äter

Kolatomer utgör en stor del av vår molekylära struktur, och utan dem de många andra faktorer som utgör våra kroppar inte skulle kunna hålla samman. Vi är en "kolbaserad" livsform. Våra leveranser av kol vänja upp när vi går om våra liv och ofta behöver påfyllning. Kol är därför en väsentlig del av den mänskliga dieten, och det är i riklig tillgång. Frukt, grönsaker, spannmål och kött som vi alla konsumerar hålla oss drivs upp med kol. Lägg till detta att min Recipe Box.
Molekyler

Vårt intag av kolhydrater, fett och protein förse oss med kol i form av stora molekyler som kallas makronäringsämnen. De flesta av vår kost kan klassificeras i en av dessa tre kategorier, vilka alla är kolbaserade men har olika kemiska egenskaper. Nästan allt vi äter bidrar till vår kolinnehåll. Addera Ekologiska

Mat är i huvudsak koldioxid. De växter som vi äter direkt, såsom grönsaker, har all absorberad koldioxid ur luften genom fotosyntes, och de djur vi äter har alla intagit den via gräs och växter som de äter. Ytterst ger allt som är organiskt dess kol tillbaka till naturen genom död och förruttnelse. Detta kallas kolcykeln. Är den vanligaste källan till energi för alla levande ting
Kolhydrater

Kolhydrater. De finns i två former - enkla sockerarter och komplexa kolhydrater. Sackaros är den mest kända socker, men det finns flera andra enkla socker, inbegripet glukos, som finns i blod, och fruktos, som finns i honung.
Complex

Komplexa kolhydrater finns i spannmål och grönsaker stärkelserika - potatis, till exempel. Äta mer komplexa kolhydrater, speciellt fullkorn, bidrar till att upprätthålla blodsockernivåer. Alla kolhydrater småningom bryta ner till glukos, gjorde en molekyl upp av kol, väte och syre. Glukos ger energi för kroppen. Pasta, bröd, spannmål, bönor och ris är alla rika på kolhydrater.
Fats

Fetter ofta framställs som ohälsosamt, men en del är avgörande för god hälsa. Alla fetter innehåller kol. Enkelomättade och fleromättade fettsyror mestadels (men inte uteslutande) kommer från växter. Oljor inklusive olivolja, solrosolja och fiskolja innehåller viktiga element som kroppen inte kan syntetisera sig.
Proteiner

Alla cellerna i våra kroppar är byggda från protein , som i sin tur är byggd av 20 typer av aminosyra. Dessa essentiella syror bildas genom kombinationer av kol och flera andra atomer. Även vuxna kroppar kan syntetisera 12 av syrorna från deras kolinnehåll, måste de få den andra 8 från livsmedel. Kött, mjölk, ägg och ost innehåller alla de saknade aminosyrorna.
Combination

Mer än 30 element är viktiga för att växter och djur leva och vara frisk, med kol kanske den enskilt viktigaste på grund av sin förmåga att kombinera med andra element. Nästan varje del av vår kropp är gjord med stora mängder kol, och det mest effektiva sättet vi har för att upprätthålla väsentliga kolnivåer är genom den mat vi äter. Addera