Njurarna är en viktig del av kroppens system för avfallshantering. När de inte fungerar som de ska, kan toxiner bygga upp i blodet. Njure-vänliga dieter är utformade för att hålla dessa toxinhalten så lite som möjligt. Hos vissa patienter kan äta med din njure hälsa i åtanke faktiskt bromsa utvecklingen av sjukdomen
p Det finns tre huvudsakliga faktorer i en njure-hälsosam kost:. Låg natrium, låg protein och lågt fosfor. Vissa läkare tycker också sina patienter att minska sin kalcium och kalium konsumtion. Din läkare kan hjälpa dig att räkna ut vikten av kalcium och kalium i din kost plan som bygger på den särskilda karaktären hos ditt tillstånd.
Begränsa ditt vätskeintag är också en viktig del av en njure-vänlig kost, särskilt om du är på dialys. Cirka 48 gram vätska per dag är en lämplig summa för de flesta patienter. Glöm inte att överväga vätskor du äta samt dricka i det här numret. Som en tumregel, om maten är flytande vid rumstemperatur, anses det en vätska. Detta inkluderar saker som glass och pudding. Återigen, se till att rådfråga din läkare för en flytande kvot specifikt till dig.
Gå Naturligt för natrium Reduction
Bearbetade livsmedel kan vara bekvämt, men de är packade med natrium . Du kan avsevärt minska din natrium intag genom att äta naturliga livsmedel. Plocka en bit färsk frukt över konserverad frukt och hela kycklingbröst över lunchen kött. Livsmedel som har varit inlagd eller rökt vanligtvis har hög natriumhalt, så välj andra tillagningsmetoder. Skär salta snacks som chips och pretzels från din inköpslista.
Saltersättningsmedel kan hjälpa dig dämpa ditt sug efter att smak, men dessa bör undvikas om din läkare har instruerat dig att begränsa ditt intag av kalium. Använd örter för att lägga till mer smak till din mat i stället för salt.
Undvik dolda proteinkällor
flesta njurpatienter bör hålla protein konsumtion i intervallet av fem till sju 7 gram per dag. För att möta denna riktlinje, begränsa livsmedel som ägg, kött och ost. Var noga med att se upp för dolda källor till protein, dock. Bran är en viktig gärningsman, så undvik kli spannmål och bröd. Nötter och frön är också källor till protein och bör ätas i små doses.Since protein är en viktig del av en hälsosam kost, kan din läkare hjälpa dig att avgöra exakt hur mycket protein du bör äta varje dag utan att anstränga dina njurar.
Sänkning fosforintag
Fosfor kan vara svårare att hantera, helt enkelt eftersom de flesta människor inte känner till sina källor. För att styra fosforintag, kolla etiketterna på mejeriprodukter för fosfor och begränsa din konsumtion. Fosfor är också vanligt förekommande i nötter, baljväxter, öl, läsk och kakao-baserade drycker som varm choklad.
Ungefär 800 till 1000 mg dagligen är ett bra målintervallet för fosfor intag, men din läkare kan arbeta dig på ett visst intag mål för ditt tillstånd.
Upphovsrätt © Liv och hälsa