En kolhydrat utbyte på listan motsvarar ca 80 kalorier. Likaså två kolhydrater utbyten är 160 kalorier, tre är 240 och så vidare. Detta utbyte kan omfatta alla typer av bröd, spannmål eller stärkelse grönsak, såsom vit potatis. Vissa kolhydrater har också feta värden, såsom pommes frites, som räknas som en kolhydrat och ett fett för en 1,5-oz. servering.
En frukt utbyte på listan står för cirka 60 kalorier Addera Frukt och Exchanges grönsaker. Exempel inkluderar jordgubbar, blåbär och kiwi. Torkad frukt, fruktjuicer och gelé frukt passar in i denna kategori, men tillsatt socker ändra sina bytesvärden. Grönsaker som inte är en del av de kolhydrater utbyten kallas icke-stärkelserika grönsaker. Exempel innefattar broccoli och morötter. Dessa grönsaker står för cirka 25 kalorier per portion, vilket är lika med 1 kopp färska grönsaker eller 1/2 kopp kokta grönsaker. Addera ditt Protein Exchanges
Protein börser är indelade i mejeriprodukter och kött kategorier. Ett mejeri utbyte inkluderar 8 g protein och 90 till 150 kalorier, som är beroende på fetthalten. Detta är lika med 1 kopp mjölk, sojamjölk eller yoghurt. Köttet börser är uppdelade i kategorier från magert till fettrik kött. Denna kategori omfattar även ost och bönor. En kött utbyte omfattar 7 g protein och varierar från 35 till 100 kalorier, vilket också beror på fetthalten.
Fat Exchanges
En fet utbyte på listan har 5 g fett och 45 kalorier. Dessa livsmedel kan ätas självständigt, t.ex. med skivor av avokado eller nötter. De kan också användas för att göra andra livsmedel, såsom med oljor för stekning eller bakning.
Upphovsrätt © Liv och hälsa