grönsaker, eftersom de har låg sockerhalt, är en av de bästa livsmedel för en person att äta på en låg Carb diet. Förband och vinaigrettes som inte innehåller socker är vanligtvis lågt på kolhydrater och gå bra med denna mat grupp.
Grönsaker med en låg mängd kolhydrater per portion inkluderar marinerad kronärtskocka hjärtan (1 g vardera), bok choy ( en typ av kål, 1,5 g per kopp), sparris (3,8 g per 6 spjut), broccoli (3,9 g per halv kopp), grön och röd kål (1,9 g per halv kopp), blomkål (4,4 g per 6 florets) , grönkål (7,3 g per 4-oz servering.), gurka (4 g vardera), aubergine (3,3 g per halv kopp), sallad (någon, 1,3 g per kopp), jalapeño (0,8 g per styck), rå spenat (1,1 g per kopp), tomatillos (2 g vardera) och vattenkrasse (0,4 g per kopp).
Low-Carb Frukt
Frukt har en hel del naturligt socker i dem, och är, som en följd, oftast högre i kolhydrater. Fruktjuice kommer vanligtvis ha högre carb halter än en bit av färsk frukt, liksom även torkad frukt. Av alla frukter, bär har den lägsta mängden kolhydrater.
Low carb diet-vänliga frukter du kan njuta av är färsk aprikos (3,9 g vardera), blåbär (5,1 g per kvartal-cup), björnbär ( 4,6 g per kvartal-cup), cantaloupemelon (3,3 g per kvartal-cup), citronsaft (1,3 g per tesked), limejuice (1,4 g per tesked), plommon (8,6 g vardera) och mandarin (7,8 g vardera) .
Low Carb mejeriprodukter
laktos i mjölkprodukter är sockret mjölken innehåller. Ju högre mängd laktos en mejeriprodukt har, desto mer kolhydrater det kommer att ha. . I sin tur har mer fett en mejeriprodukt, desto mindre laktos det innehåller
Exempel på låg produkter Carb mejeriprodukter omfattar följande: American cheese (0,3 g per skiva), riven cheddarost (0,2 g per 2 tsk), helmjölk ricottaost (1,9 g per kvartal kopp), smör (0 g), provoloneost (0,6 g per oz.), cream cheese (0,8 g per 2 tsk), halv-och halv kräm (1 g per 2 tsk), vispgrädde (0,8 g per 2 tsk), helmjölk (11,4 g per kopp) och yoghurt gjord med helmjölk (11,4 g per kopp).
Low Carb Meats och Seafood
Kött-älskare uppskattar låg Carb diet eftersom fokus är avstängd fetthalten i livsmedel, och kött har inte en massa kolhydrater i det. Nästan alla kött har 0 gram kolhydrater i dem, medan deli kött och frankfurters /korv har inte mer än 2 gram per 6 gram.
Skaldjur är oftast mycket låg i kolhydrater och innehåller 2 gram kolhydrater eller mindre för varje 6-ounce servering. De högre i kolhydrater inkluderar conch (26,4 g) och ostron (12,5 g). Fisk och skaldjur är en bra protein för dem på en låg Carb diet eftersom den innehåller hälsosamma omega-3 fettsyror.
Upphovsrätt © Liv och hälsa