Livsmedel Tillåt & att undvika i diabetes

En diabetiker definieras som någon som är oförmögen att producera eller korrekt använda hormonet insulin, som omvandlar socker och stärkelse till energi. Orsaken till diabetes är fortfarande okänd, men genetik, fetma och brist på motion kan alla vara skyldiga. Personer med diabetes måste planera sin kost noga. Även om inte alla favoritmat måste gå iväg, måste någon undvikas eller ätas i mindre mängder för att hålla blodsockernivån stabil. Typer av diabetes
p Det finns fyra typer av diabetes, typ 1, som innebär att kroppen inte producerar insulin, innebär glukos blockeras från att komma in i kroppens celler och driver dem till energi. Enligt American Diabetes Association (ADA), fem till 10 procent av amerikanerna diagnostiseras med diabetes har typ 1-diabetes, typ 2-diabetes definieras som insulinresistens, eller när kroppen inte använder insulin på rätt sätt. Majoriteten av amerikaner med diabetes har typ 2-diabetes. Graviditetsdiabetes är oftast väckt den av graviditet, och den fjärde typen är pre-diabetes, där en person har högre än normala glukosnivåer men inte tillräckligt hög för att diagnostiseras med typ 2-diabetes. ADA States 57 miljoner amerikaner har pre-diabetes.
Symtom

Vanliga symptom på diabetes är konstant urinering, extrem törst och hunger, snabb eller ovanligt viktminskning, ökad trötthet, irritabilitet och dimsyn. Om diabetes misstänks, kan en fasteblodsocker Test (FPG) eller oral glukostolerans (OGTT) utföras.
What to Eat
p Om du har fått diagnosen diabetes, räkna ut vilka livsmedel är säkra att äta kan utgöra ett särskilt problem. En kost rik på frukt och grönsaker är nyckeln. Var noga med att "äta regnbågen," eller en mängd olika typer av grönsaker. Icke-stärkelserika grönsaker som spenat, morötter och broccoli ger viktiga näringsämnen. Andra livsmedel att införliva i din kost inkluderar baljväxter (bönor), fullkornsprodukter, inklusive brunt ris och fullkornsvete pasta, fisk som lax, skinn kyckling och kalkon och fettfri mejeriprodukter, inklusive skummjölk, fettfri yoghurt och ost.

Vad inte äta

Gå inte söta drycker som vanlig läsk, saft och söta te. Konstgjorda sötningsmedel har noll gram kolhydrater och anses vara en "fri" mat, även om de fortfarande bör konsumeras med måtta. Vid matlagning bör fasta fetter såsom matfett och smör bör undvikas tillsammans med stekt mat. Slutligen, medan kaloririka snacks som kakor, kakor och glass inte måste elimineras, bör de ses som en ouppnåelig lyx snarare än en vardaglig kost stapelvara. Addera Alkohol

undvika alkohol kan vara tufft. Du kan njuta av en tillfällig drink om blodsockret är stabilt är du medveten om hur alkohol påverkar dig. Alkohol kan orsaka en nedgång i blodsocker, så det ska aldrig konsumeras på fastande mage. Diet läsk och tonika, club soda och seltzer göra bra cocktail blandare, och ljus öl och torra viner har mindre alkohol, kalorier och kolhydrater. En person med diabetes bör aldrig ha mer än tre alkoholhaltiga drycker.