Livsmedel att undvika med Iron

Järn är ett viktigt näringsämne som kroppen behöver för att överleva. Men vissa människor, såsom de med hemachromatosis, har för mycket järn i kroppen och måste begränsa konsumtionen av kosten järn för deras hälsa. Funktioner av Iron

Järn är en del av röda blodkroppar som hjälper till med att leverera syre till kroppens vävnader. Utan syre, organen och kroppen kan inte fungera ordentligt. Järn spelar också en viktig roll i produktionen av energi i kroppen. Addera hemokromatos

hemokromatos är en sjukdom som stör kroppens förmåga att bryta ner järn och resultat i ett överskott av järn i kroppen. Normala människor absorberar endast 4 procent till 8 procent av järnet de konsumerar livsmedel, men personer med hemokromatos absorbera upp till fyra gånger så mycket, enligt hemokromatos Information Center. Eftersom järn inte kan utsöndras när den träder det mänskliga systemet, kan järn absorberas vid sådana höga bygga upp i vitala organ, så småningom resulterar i tidig död. Individer med diagnosen hemokromatos måste avstå från att konsumera kosten järn så järn i kroppen inte ökar.
Gikt

Gikt är ett smärtsamt tillstånd som orsakas av överskott urinsyra i kroppen. Symptom för gikt inkluderar smärtsam inflammation i stortån, ledvärk och artrit. Forskning av Dr Hugh McGrath och Dr PG Rigby på Louisiana State Health Services Center i New Orleans, som publicerades i november 2004 frågan om Rheumatology, visar att järn ökar inflammation i kroppen. Eftersom personer med gikt försöker minska inflammation, är det tillrådligt att de också undvika järn livsmedel. Med låg till ingen järn
Mejeri

produkter, ägg, russin
Foods, datum, äpplen, päron, persikor, blåbär, rödbetor, kål, mandel, blomkål, hasselnötter, chokladkakor, ananas, squash, bönor, fisk och många sorter av Campbells soppor har ingen eller låg järnhalt.

livsmedel för att undvika

Följande livsmedel innehåller höga halter av kosten järn och bör undvikas: mangold, spenat, timjan, sallad, melass, tofu, gröna, svamp, nötkött, hjortkött, linser , kikärtor, broccoli, purjolök, brysselkål, sparris, kelp och gurkmeja. Livsmedel som innehåller C-vitamin, såsom vitaminer och citrusfrukter, bör också undvikas eftersom C-vitamin hjälper kroppen att ta upp järn.
Andra överväganden

koffeinhaltiga drycker, choklad, antacida, fosfat salter, hög kalcium livsmedel och överkonsumtion av hög fiber livsmedel kan minska upptaget av järn i kroppen.