Innan ett barn föds, beror dess näring på vad modern äter. Det finns ingenting som tyder på att några särskilda andra livsmedel än bara en hälsosam och näringsrik variation, särskilt främja hjärnans utveckling. Dock bör en graviditet kost innehåller livsmedel rika på folsyra, såsom fullkorn och baljväxter, och omega-3 fettsyror. Samtidigt är vissa ämnen som är kända att ha en negativ effekt på hjärnans utveckling. Alkohol, tobak och läkemedel bör undvikas under graviditet. Även receptfria läkemedel bör tas endast med en läkares godkännande eller instruktioner. Addera Omega-3
När barnet är fött, måste den få näring från sin kost. Studier tyder på att de viktigaste näringsämnena för barn hjärnans utveckling är omega-3 fettsyror. I synnerhet, är dokosahexaensyra (DHA) en primär byggsten i hjärnan, som är 60 procent fett. Dimetheyaminoethanol (DMAE) har kopplats samman med lärande, beteende och mental vakenhet. DHA är rikligt förekommande i bröstmjölk. Övriga livsmedel källor av dessa omega-3 fettsyror är främst fisk (lax, makrill, sardiner och sill), linfröolja och valnötter. Eftersom ingen av dessa är särskilt väl lämpad för ett barns kost, många modersmjölkersättning och mejeriprodukter berikade med DHA.
Antioxidanter
Livsmedel som är rik på antioxidanter kan förhindra försämring av hjärnceller i alla åldrar. Antioxidanter absorbera fria radikaler syre som kan orsaka minnesförlust och nedsatt motorik. De bästa källorna till antioxidanter är färska, råa frukter och grönsaker, särskilt russin, blåbär, äpplen, vindruvor, körsbär, katrinplommon och spenat. Bearbetade livsmedel som innehåller dessa ingredienser är kanske inte lika effektivt som rå mat för att skydda utvecklingen bebis hjärnan.
Folsyra
folsyra (vitamin B9) är känd för att ha gynnsamma effekter under graviditeten och under hela livet som centrerar på humör och neurologisk vård. De bästa naturliga källorna till folsyra är baljväxter (linser, bönor och ärter), mörkgröna grönsaker (broccoli, spenat, grönkål eller rovor, okra och sparris), och citrus. De flesta spannmålsprodukter i Amerika, inklusive spannmål, bröd, pasta och ris, är berikade med folsyra.
Komplexa kolhydrater
kraftiga höjningar och nedgångar i blodsocker kan skada ett barns uppmärksamhet span och förmåga att lära. Sådana svängningar är just resultatet av att äta enkla kolhydrater, särskilt socker. En kost rik på komplexa kolhydrater hjälper till att upprätthålla en stadigare blodsockernivå, som är korrelerad med förbättrad inlärningsförmåga. Lyckligtvis är många av samma mat som innehåller mycket folsyra är också komplexa kolhydrater, fullkorn och baljväxter är komplexa kolhydrater och en bra källa till B-vitaminer Addera
.
Upphovsrätt © Liv och hälsa