Livsmedel för njurdialys

Njure dialys är ett förfarande som tar bort slaggprodukter från blodet när njurarna har blivit oförmögna att fungera korrekt. Eftersom njurarna inte fungerar väl, kan avfallsprodukter bygga upp i blodet i mellan dialysbehandlingar. Eliminera vissa livsmedel från kosten och lägga till andra livsmedel kan bidra till att förhindra denna ansamling av slaggprodukter, vilket minskar belastningen på njurarna och låta dialyspatienter att få mer energi. Protein

De flesta patienter med njursjukdom rekommenderas att minska sitt proteinintag för att minska mängden arbete njurarna måste göra. Dock måste dialyspatienter äter en kost rik på protein, vilket stödjer muskeltillväxt och vävnad reparera. University of Virginia Health System rekommenderar att dialyspatienter få 8 uns av magert protein varje dag. Detta protein kan hittas i livsmedel såsom magra mejeriprodukter, fisk, fågel, magert kött och skaldjur. Dialyspatienter bör arbeta med en nedsatt dietist för att avgöra exakt hur mycket protein behövs under dialys.
Fosfor

eftersom njurarna inte kan eliminera fosfor från blod under njursjukdom i slutstadiet, rekommenderar University of Virginia Health System som dialyspatienter undvika livsmedel som innehåller mycket fosfor. Dessa livsmedel innehåller nötter, lever, cola läsk, torkade bönor och öl. Mjölk och ost har någon fosfor, men de kan ätas med måtta. Vissa dialyspatienter kan rekommenderas att ta fosfatbindare. Enligt Keith Norris, MD från American Association of Kidneypatienter, fosfatbindare binder med fosfor som finns i blodet och hjälper till att ta bort det från kroppen genom matsmältningssystemet.
Kalium

När njurfunktionen försämras, njurarna inte längre kan kontrollera mängden kalium i blodet. För mycket kalium kan orsaka hjärtklappning, vilket kan leda till en hjärtattack om de inte åtgärdas. Dialyspatienter måste vara försiktig för att undvika höga kalium livsmedel så att kalium inte bygga upp i blodet. Enligt University of Virginia Health System, livsmedel som innehåller mycket kalium och bör undvikas inkluderar bananer, nötter, kiwi, broccoli, torkade bönor och gröna. Potatis kan läggas i blöt över natten för att avlägsna en del av kalium från skinn. Mjölk och tomater har även kalium, men kan ätas i små mängder. Patienter som behandlas med peritonealdialys kan inte begränsa intag av kalium.
Sodium

äta livsmedel som innehåller höga halter av natrium (salt) kan leda till högt blodtryck och svullnad orsakad av vätskeansamling. Sjukvårdspersonal vid University of Virginia Health System råda dialyspatienter att undvika mat som innehåller mycket natrium, inklusive konserverade soppor och grönsaker, pickles, bacon, lunch kött, smältost, och oliver. Dialyspatienter uppmanas att läsa livsmedelsförpackningar och väljer bara de objekt som har mindre än 140 mg natrium per portion. Frysta middagar kan ätas under förutsättning att de har mindre än 600 mg natrium.