Ett av de viktigaste sätten att styra IBS med diet är att veta skillnaden mellan lösliga och olösliga fibrer. När du flyttar genom mag-tarmkanalen, är lösliga fibrer precis som: löslig. Det blandas med vatten i ditt system för att bilda en gel-liknande substans, och rör sig genom ganska lätt. Olösliga fibrer håller i princip i samma form, och kan vara svårt att smälta. Olösliga fibrer är tippad som ett sätt att enkelt bli av med överflödigt avfall, men om du lider av IBS olösliga fibrer kan förvärra din matsmältningssystemet. Undvika olösliga fibrer när så är möjligt är ett bra sätt att undvika attacker.
Foods med Olösliga
Fiber
Livsmedel som innehåller olösliga fibrer inkluderar mörkt gröna bladgrönsaker, fullkorn livsmedel, nötter och frön, granola, gröna bönor, meloner, citrusfrukter, bär, paprika, lök, broccoli, blomkål, vitkål och selleri. Frukt och grönsaker med en peeling kan också orsaka en attack, men den olösliga fibrer är i peeling, så kokta och /eller skalade de är fina. Dessa typer av livsmedel innehålla äpplen, persikor, päron, aubergine, tomater och gurka.
Foods med lösligt
Fiber
Livsmedel som innehåller lösliga fibrer inkluderar havre, bönor, ärtor , korn, ris, pasta, soja, quinoa, grönsaker rotfrukter (morötter, palsternacka, rovor, etc.), champinjoner, squash, avokado, bananer och potatis. Några av de livsmedel som måste skalas såsom nämnts ovan innehåller faktiskt en hel del löslig fiber i frukten. Sådana livsmedel omfattar äpplen, päron och äppelmos.
Bygga en diet kring IBS
Du vill inte skära ut livsmedel med olösliga fibrer, eftersom de innehåller vissa mycket viktiga näringsämnen. Ett sätt att lindra obehaget är att grundligt koka grönsaker innan du äter dem. Dessutom, om du äter små mängder av olösliga fibrer med en löslig fiber bas för måltiden, hjälper den lösliga fibern hålla saker från att bli ett problem. Over-the-counter fiber tillskott också kommer att hjälpa dig att hantera din matsmältning.
Beroende på din nivå av obehag, nämnde några av de livsmedel som här kan fortfarande vara OK för dig. Det är viktigt att tala med din läkare om dina kända triggers, samt att försöka hitta andra triggers du är omedveten om. Din läkare kan ha dig att hålla en mat dagbok för en kort tid för att försöka sätta fingret på vad som orsakar symptomen.
Upphovsrätt © Liv och hälsa