Livsmedel med vitamin E

E-vitamin är en viktig vitamin som kroppen behöver för att skydda sig från de vardagliga skador som leder till hälsoproblem och sjukdomar. Tyvärr konsumerar de flesta amerikaner inte nog av detta näringsämne, som finns i ett stort antal enkla att hitta mat. Roll av vitamin E

Vitamin E är ett fettlösligt vitamin antioxidant som skyddar kroppens celler från fria radikaler och huden från ultraviolett strålning. I en ny studie som presenterades vid det årliga mötet för American Association for Cancer Research 2004, visade det sig att en viss form av vitamin E, alfa-tokoferol, signifikant minskade risken för cancer i urinblåsan. Mat källor till vitamin E, snarare än kosttillskott, har också förknippats med en minskad risk för Alzheimers sjukdom. Även E-vitaminbrist är sällsynt Addera Vitamin E Rekommendationer

, de flesta amerikaner konsumerar mellan 7 och 9 mg per dag, medan den rekommenderade kostvanor intag (RDI) är 15 mg. Den goda nyheten är att E-vitamin finns bland en mycket lång lista av läckra och hälsosamma livsmedel, så att du kan se till att du får din dagliga dos genom att äta en variation av dessa livsmedel varje dag.

källor till vitamin E

Vetegroddsolja har 20,3 mg per msk;. berikade spannmål innehåller någonstans från 1,6 till 12,8 mg E-vitamin per portion, majonnäs har 11 mg per msk;. mandel har 7,4 mg per oz;. solrosfrön har 6 mg per oz;. 1 medelstor sötpotatis har 5,9 mg, solrosolja har 5,6 mg per msk;. hasselnötter har 4,3 mg per oz;. oliverna har 4 mg per kopp, 1 papaya har 3,4 mg, jordnötssmör har 2,9 mg per 2 msk,. spenat har 2,8 mg per kokt kopp, broccoli har 2,4 mg per kopp, blåbär har 1,46 mg per kopp,. och brysselkål har 1,3 mg per kopp


Bevara Vitamin E

Vitamin E är känsligt för luft och ljus exponering, bör så livsmedel förvaras i lufttät behållare i ett mörkt utrymme. Factory bearbetning avlägsnar också en hel del vitamin E, till exempel, kan bearbetningen ta bort 50 till 90 procent av vitamin i vete och dess biprodukter. För att få den mest vitamin E, välja fullkorn bröd, pasta, ris och mjöl i stället för bearbetade, "vita" produkter. Addera Komma Vitamin E i din kost

Du kan enkelt uppfylla dina dagsbehovet vitamin E genom att göra enkla byten och smyger en liten mängd i varje måltid. Försök toppning din morgon toast med jordnötssmör och dina flingor med blåbär, strö ditt lunchtid sallad med solrosfrön och mandel, ha ett snack med blandade nötter mellan måltiderna, stek din broccoli och andra grönsaker med en liten mängd solrosolja och byta din bakade potatis för en sötpotatis.