Livsmedel med vitaminer B1 & B12

Vitamin B1 är ett viktigt näringsämne för att hålla energinivån konstant och för att hålla hjärtat friskt . Vitamin B12 är viktigt för hälsan hos de röda blodkropparna samt för ett friskt hjärta . Båda dessa B-vitaminer kan lätt hittas i en mängd olika naturliga och förädlade livsmedel . Många förädlade livsmedel kompletteras med dessa vitaminer för att göra dem mer hjärtat friskt . Funktion

flesta kött , särskilt orgel kött , har massor av vitamin B12 . Mjölk och fisk är också hög i detta vitamin .
Betydelse

Veganer måste hitta sina B12 i livsmedel som har kompletterats , eftersom vitamin kommer från animaliska källor .
Identification

Livsmedel såsom fläskkotletter , flingor kli , jordnötter och brunt ris innehåller vitamin B1 .
Funktioner

producera gången , aubergine , spenat, sparris , gröna ärtor och svamp har alla höga nivåer av vitamin B1 .
Överväganden

livsmedel som innehåller både B1 och B12 inkluderar ägg och bröd som har berikats med både vitaminer . Det finns andra förädlade livsmedel, såsom frukostflingor, och många fullkornsprodukter som också berikas med båda .