fett i livsmedel är vanligtvis kallas av vårdpersonal som "bra fetter." De hälsosamma, omättade fetter är vanligt förekommande i fett i flytande form vid rumstemperatur. Ett stort antal studier har funnit att de två vanligaste typerna av omättat fett, fleromättade och enkelomättade fettsyror, inte bara sänka din triglycerider, men även sänka din LDL-kolesterol (det onda kolesterolet) och höjer HDL-kolesterol (det goda kolesterolet).
Omättade mat Rekommendationer
Enligt American Heart Association, den totala fettintaget från livsmedel rika på omättat fett bör inte överstiga 25 till 35 procent av den totala dagliga kalorier. Kontrollera alltid din mat etiketter för att säkerställa korrekt intag av rätt mängd fett. Rekommendationer från National Cholesterol Education Program tyder inte mer än 20 procent av din normala dagliga kaloriintaget bör komma från enkelomättade fetter och endast 10 procent ska komma från fleromättat fett.
Livsmedel som innehåller mycket omättade Fats
Massor av alternativ är tillgängliga när det gäller att äta mat rik på omättade fetter. Vissa livsmedel med det högsta beloppet av omättade fetter är oljor som raps, oliv, solros, och sesamolja. Vissa nötter såsom mandlar, paranötter, jordnötter, hasselnötter, cashewnötter och pistagenötter innehåller också höga halter av de hälsosamma omättade fetter. Vissa fiskar som lax, tonfisk och makrill är också källor som är kända för att vara rik på omättat fett. Addera Välja mat rik på omättade fetter
Förstå rätt mat för att Välj när du justerar din kost för att inkludera mer omättat fett är viktigt. Du måste först minska ditt intag av de dåliga, ohälsosamma mättade fetter innan du ökar ditt intag av hälsosamma, omättade fetter. Öka ditt intag av omättade fetter innan du byter ditt intag av mättat fett kan leda till en ohälsosam hög kaloriförbrukning. Läkare föreslår att konsumera mat rik på fleromättade och enkelomättade fettsyror bara, eliminera livsmedel lastade med mättade fetter.
Upphovsrätt © Liv och hälsa