Livsmedel som främjar en hälsosam njure och lever

Jobbet på njurar och lever är att ta bort gifter och avfall från våra kroppar. Båda organen kan drabbas av allvarliga problem om överbelastade av en diet överbelastad med livsmedel för höga i fett, protein och socker. Även den bästa totala dieten är en som är väl balanserad och innehåller en mängd naturligt bearbetade frukter, grönsaker och spannmål, vissa livsmedel är särskilt fördelaktigt för lever och njure hälsa. Äta dina Veggies

bästa grönsaker för att stödja en frisk lever och njurar är de korsblommiga ettor: broccoli, brysselkål, blomkål och vitkål. Ät dem råa eller bara lätt ångkokta (för att bevara de fytokemikalier som gör dem så bra). Om du koka dem, kommer de sannolikt att producera en oattraktiv svavel lukt.

Lägg bittra bladgrönsaker (maskros, cikoria, endive, ruccola) till dina sallader. Cikoria och maskros, i synnerhet, är användbara eftersom de stimulerar galla flöde, vilket bidrar till att avlägsna toxiner. Ät mer kronärtskockor: De innehåller syror som stimulerar leverfunktionen
Ett äpple om dagen

Förutom färska grönsaker, fylla på orange, gult, lila och rött. -färgade frukter (plommon, jordgubbar, hallon, plommon, apelsiner, grapefrukt och cantaloupemelon, till exempel). Dessa frukter, speciellt äpplen, innehåller antioxidanter som hjälper till att skydda levern under processen för avgiftning. När det är möjligt, äta frukt rå för att få ut det mesta av sina vårdande egenskaper.
Krydda upp ditt liv

Vissa örter och kryddor är särskilt positiva till frisk lever och njuren fungerar. En är saffran, som alternativ medicin utövare i Indien ordinera för behandling av urinblåsan, njurar och lever sjukdomar. (Ja, saffran skandalöst dyrt, men du behöver bara en liten nypa att lysa --- och nytta --- en maträtt såsom brunt ris.) Katalog

Gurkmeja är en annan smakrik krydda som du kan lägga till din mat för att främja sunda leverfunktionen (och det är mycket billigare än saffran). Den har en behaglig smak och färg, och är en användbar föryngrande agent för din kropp. Vitlök är också bra för njurar och lever hälsa på grund av sin allicin, en komponent som hjälper till att avlägsna giftiga livsmedelstillsatser från ditt system.